Oliven - Feta - Salat

als Beilage zu frischem Brot

Zutaten für Portionen

150 g Oliven, grüne, entsteint
200 g Feta-Käse
1 m.-große Paprikaschote(n), rote
1 kleine Zwiebel(n)
  Olivenöl

Zubereitung

Die Oliven gut abtropfen lassen und klein schneiden, mindestens vierteln. Paprika und Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden, den Feta reiben. Alles vermengen und nach Belieben etwas Olivenöl dazu geben.

Vor dem Verzehr ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.01.09
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Verfasser:

Senfkörnchen Kartoffelschäler


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