| Sivi's Rosmarinkartoffeln
)
| 1 kg | Kartoffel(n), festkochend |
| 1 TL | Salz |
| Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle | |
| 1 TL | Rosmarin, getrocknet oder frisch |
| 4 EL | Öl (Olivenöl) |
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und entweder in Würfel oder in Spalten schneiden. Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Dann etwas Wasser angießen, dass die Kartoffeln knapp bedeckt sind und die Flüssigkeit bei großer Hitze verkochen lassen. Wenn die Flüssigkeit ganz verdampft ist, die Kartoffeln noch einmal kurz rundum goldbraun braten.
Passt hervorragend zu Kurzgebratenem wie Steak oder Kotelett, wir mögen es auch gerne zur Grillsaison als Beilage!
Passt hervorragend zu Kurzgebratenem wie Steak oder Kotelett, wir mögen es auch gerne zur Grillsaison als Beilage!
Kommentare anderer Nutzer
28.12.2003 14:09
Hilfreicher Kommentar:
Heute gabs bei uns die Abwandlung mit Butter, Paprika und getrockneten Kräutern, weil ich grade keine frischen im Haus hatte. Dazu Lachssteaks aus dem Ofen.
Die Kombinationsmöglichkeiten sind ja schier unendlich: ob Nuss-, Raps-, Oliven- oder neutrales Öl, Butter, Chili, Paprika, grob geschroteter Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, sogar Salatkräuter hab ich schon verwendet. Oder Kümmel, oder Zimt!
Die Garmethode erlaubt es, zu jedem Gericht die passende Kartoffelbeilage zu zaubern. Je nach Geschmack... wir lieben diese Kartoffeln.
LG, Sivi
Die Kombinationsmöglichkeiten sind ja schier unendlich: ob Nuss-, Raps-, Oliven- oder neutrales Öl, Butter, Chili, Paprika, grob geschroteter Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, sogar Salatkräuter hab ich schon verwendet. Oder Kümmel, oder Zimt!
Die Garmethode erlaubt es, zu jedem Gericht die passende Kartoffelbeilage zu zaubern. Je nach Geschmack... wir lieben diese Kartoffeln.
LG, Sivi
channel 
sagt:
sagt: 10.02.2004 18:28
Hallo sivi,
also ich bin total begeistert.
Habe sie mir heute abend gemacht zu Lammkoteletts mit Rosmarinzweig u. Knoblauch.
War suuuper lecker.
Habe 300 g Kartoffeln in Pommes-Stäbchen geschnitten, u. da ich kochen mit Wein nicht so mag, hab ich anstatt dessen Gemüsebrühe aufgefüllt.
Nach dem Auffüllen hab ich dann noch eine halbe feingehackte Knoblauchzehe reingeworfen u. mitgekocht.
Ich hab zwar nicht alle Kartoffeln geschafft, denke aber, dass sie den Abend nicht überleben.
Danke für das tolle Rezept
LG Channel
also ich bin total begeistert.
Habe sie mir heute abend gemacht zu Lammkoteletts mit Rosmarinzweig u. Knoblauch.
War suuuper lecker.
Habe 300 g Kartoffeln in Pommes-Stäbchen geschnitten, u. da ich kochen mit Wein nicht so mag, hab ich anstatt dessen Gemüsebrühe aufgefüllt.
Nach dem Auffüllen hab ich dann noch eine halbe feingehackte Knoblauchzehe reingeworfen u. mitgekocht.
Ich hab zwar nicht alle Kartoffeln geschafft, denke aber, dass sie den Abend nicht überleben.
Danke für das tolle Rezept
LG Channel
Schlaflied 
sagt:
sagt: 18.04.2004 21:10
Hi Sivi,
Danke für dieses supereinfache und leckere Rezept! Werd ich bestimmt noch oft machen müssen ;-) ....
LG
Schlaflied
Danke für dieses supereinfache und leckere Rezept! Werd ich bestimmt noch oft machen müssen ;-) ....
LG
Schlaflied
abra 
sagt:
sagt: 11.08.2004 09:19
So schmecken die Bratkartoffeln doch ganz anders, wenn man sie roh anbrät u. dann garen läßt. Superlecker mit dem Rosmarin.
Abra
Abra
Steuermann 
sagt:
sagt: 25.12.2004 11:02
Moin
hat super geschmeckt. Dazu hatten wir
Gefüllte Schweinefilets mit Parmaschinken.
War absolut passend !
Ahoi Steuermann
hat super geschmeckt. Dazu hatten wir
Gefüllte Schweinefilets mit Parmaschinken.
War absolut passend !
Ahoi Steuermann
percussionfan
sagt:
sagt: 15.01.2005 20:06
ganz lecker !!!!
LG
percussionfan
LG
percussionfan
06.10.2005 15:21
Hilfreicher Kommentar:
Ein super-Rezept! Wir lieben es auch.
Kleiner Tipp: Wahlweise (wenns zur Beilage passt) mal mit Weißwein oder Rotwein anstelle des Wassers probieren - gibt ein ganz anderes, ganz tolles Aroma!
Sonnige Grüße vom Bäumchen!
Kleiner Tipp: Wahlweise (wenns zur Beilage passt) mal mit Weißwein oder Rotwein anstelle des Wassers probieren - gibt ein ganz anderes, ganz tolles Aroma!
Sonnige Grüße vom Bäumchen!
Bommel_2002 
sagt:
sagt: 13.11.2005 14:01
Hilfreicher Kommentar:
Wenn man Neu Kartoffeln nimt, muss man sie nicht mal schälen und sehr kleine Kartoffeln lassen wir immer ganz bzw. habieren sie nur.
Das schmeckt auch sehr lecker und sieht zudem noch gut aus.
Das schmeckt auch sehr lecker und sieht zudem noch gut aus.
Tani1608
sagt:
sagt: 21.01.2006 18:15
Ich kann mich nur anschließen. Das Rezept ist wirklich 1A. Habe es ebenso wie Steuermann zu den Schweinefilets mit Parmaschinken gemacht. Ich kann mir aber auch gut vorstellen, die Kartoffeln, mit Paprika und Knobi gewürzt, mit Mayo oder Ketchup zu essen, so als etwas gesündere Fast-Food-Alternative!
pro-vit 
sagt:
sagt: 17.07.2006 11:54
Hallo Sivi,
hatte noch Knoblauch dazu genommen. Fazit: Geschmacklich perfekt. Dazu gab es Fischfilet im Parmesanmantel und Remoulade.
Dankeschön für diese tolle Idee.
Grüßle
Dieter
Hoffe, Fotos gefallen der Redaktion und werden frei geschaltet.
hatte noch Knoblauch dazu genommen. Fazit: Geschmacklich perfekt. Dazu gab es Fischfilet im Parmesanmantel und Remoulade.
Dankeschön für diese tolle Idee.
Grüßle
Dieter
Hoffe, Fotos gefallen der Redaktion und werden frei geschaltet.
18.07.2006 14:49
Hallo,
schnell und einfach zubereitet, aber raffiniert. Ich habe die Schale drangelassen.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
schnell und einfach zubereitet, aber raffiniert. Ich habe die Schale drangelassen.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
19.07.2006 16:57
Also ich muss sagen, die Idee mit der Schale dran gefällt mir sehr gut! Dann werden die Kartoffeln ja fast wie diese kanarischenrunzelkartoffeln... danke für den Tipp!!!
LG, Sivi
LG, Sivi
montse
sagt:
sagt: 08.08.2006 13:28
Hallo Sivi!
Ich habe Heute dein Rezept probiere und nür kann ich sagen: Ganz Lecker!.
Wie Pro-vit habe mit Schale gekocht und 4 Knoblauchzehe auch drinn(Bild).Und mit Allioli servieren!!
Vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße
Montse
Ich habe Heute dein Rezept probiere und nür kann ich sagen: Ganz Lecker!.
Wie Pro-vit habe mit Schale gekocht und 4 Knoblauchzehe auch drinn(Bild).Und mit Allioli servieren!!
Vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße
Montse
Sonnenschein666 
sagt:
sagt: 30.08.2006 13:47
Hallo Sivi,
vielen Dank für das tolle Rezept! Man fühlt sich wie im Urlaub. Es gab zu den Kartoffeln Lammkoteletts, schön in Olivenöl, Knobi und Rosmarin eingelegt. Habe ganz am Ende noch etwas zerkrümelten Feta über die Kartoffeln gegeben und goldbraun braten lassen. Mmmmmm, sehr lecker! Mit lauwarmen Feta schmeckts auch echt super.
Grüße aus dem Fichtelgebirge
Carolin
vielen Dank für das tolle Rezept! Man fühlt sich wie im Urlaub. Es gab zu den Kartoffeln Lammkoteletts, schön in Olivenöl, Knobi und Rosmarin eingelegt. Habe ganz am Ende noch etwas zerkrümelten Feta über die Kartoffeln gegeben und goldbraun braten lassen. Mmmmmm, sehr lecker! Mit lauwarmen Feta schmeckts auch echt super.
Grüße aus dem Fichtelgebirge
Carolin
24.09.2006 11:39
Hallo Sivi,
dieses Rezept ist wirklich super! Habe die Kartoffeln gestern gemacht, total einfach, aber das Ergebnis schmeckt wie vieeel Aufwand!
LG
schwuppseline
dieses Rezept ist wirklich super! Habe die Kartoffeln gestern gemacht, total einfach, aber das Ergebnis schmeckt wie vieeel Aufwand!
LG
schwuppseline
kochspatz
sagt:
sagt: 19.10.2006 14:44
Hallo Sivi,
sehr leckeres Rezept. Normalerweise mache ich die Rosmarinkartoffeln im Backofen aber der war heute belegt.
Ich habe kleine Biokartoffeln verwendet und diese mit Schale angebraten. Außerdem habe ich einen Knoblauchzeh hinzugefügt, den ich vor dem Servieren wieder entfernt habe. So gab es nur einen sehr dezenten Knoblauchgeschmack.
Danke für das Rezept.
Gruß kochspatz
sehr leckeres Rezept. Normalerweise mache ich die Rosmarinkartoffeln im Backofen aber der war heute belegt.
Ich habe kleine Biokartoffeln verwendet und diese mit Schale angebraten. Außerdem habe ich einen Knoblauchzeh hinzugefügt, den ich vor dem Servieren wieder entfernt habe. So gab es nur einen sehr dezenten Knoblauchgeschmack.
Danke für das Rezept.
Gruß kochspatz
16.12.2006 13:57
Wirklich einfach und sooo lecker! Wir hatten dazu gefülltes Schweinefilet mit Parmaschinken. Danke für das Rezept.
Gaga75
sagt:
sagt: 09.04.2007 19:16
Ein wirklich tolles Rezept. Sehr schnell gemachte Kartoffelbeilage und äußerst lecker.
Hab auch neue Kartoffeln genommen und die Schale drangelassen.
LG Gaga75
Hab auch neue Kartoffeln genommen und die Schale drangelassen.
LG Gaga75
cauliflower
sagt:
sagt: 27.05.2007 17:11
Hallo!
Vielen Dank für das Rezept. Man kann die Kartoffeln super machen während im Ofen z.B. Fleisch vor sich hin schmort (bei niedriger Temperatur), und sie schmecken wirklich ganz hervorragend. Werde ich öfter machen, vielen Dank!
LG
Cauliflower
Vielen Dank für das Rezept. Man kann die Kartoffeln super machen während im Ofen z.B. Fleisch vor sich hin schmort (bei niedriger Temperatur), und sie schmecken wirklich ganz hervorragend. Werde ich öfter machen, vielen Dank!
LG
Cauliflower
trilu13
sagt:
sagt: 09.06.2007 00:27
Unglaublich einfach herzustellen,köstlich und wunderbar wandelbar. Jetzt gibt es bei uns häufiger Bratkartoffeln! Sobald das Wasser verkocht ist, kann man auch wunderbar aus Alufolie kleine Päckchen mit den Kartoffeln füllen und diese nach Geschmack z.B. mit Feta verfeinern und das Ganze für ein paar Minuten auf den Grill legen! Auch sehr köstlich und eine tolle sättigende Alternative zu Fleisch.
biancaundhannah 
sagt:
sagt: 20.06.2007 10:55
Hi Sivi,
habe gestern deine Rosmarinkartoffeln nachgekocht, sie waren sehr lecker dazu habe ich Feta im Alupäckchen gemacht hat super gepaßt.
Die Schale hab ich auch drangelassen.
LG Bianca
habe gestern deine Rosmarinkartoffeln nachgekocht, sie waren sehr lecker dazu habe ich Feta im Alupäckchen gemacht hat super gepaßt.
Die Schale hab ich auch drangelassen.
LG Bianca
cooky88
sagt:
sagt: 24.08.2007 23:00
Hi Sivi,
danke für dieses tolle Rezept. War anfangs skeptisch wegen dem mit Wasser auffüllen und kochen, aber es schmeckt super, braucht nicht so viel Fett und Zeit wie Rohgeröstete und nicht so viel Energie wie Ofenkartoffeln vom Blech, wenn man nicht gerade ´ne große Menge braucht für viele hungrige Esser.
Mega lecker, das gibts jetzt öfters.
LG cooky
danke für dieses tolle Rezept. War anfangs skeptisch wegen dem mit Wasser auffüllen und kochen, aber es schmeckt super, braucht nicht so viel Fett und Zeit wie Rohgeröstete und nicht so viel Energie wie Ofenkartoffeln vom Blech, wenn man nicht gerade ´ne große Menge braucht für viele hungrige Esser.
Mega lecker, das gibts jetzt öfters.
LG cooky
shannon69
sagt:
sagt: 13.10.2007 21:05
Hallo, Sivi,
die Rosmarinkartoffeln sollte es heute "nur" als Beilage zu unserem Balsamico-Schweinefilet geben, aber dann haben sie dem Fleisch fast die Show gestohlen ;-) Sowas von mega-lecker! Ich hatte auch befürchtet, mit dem Wasser würde es nachher eher Püree geben, aber sie waren prima. Ich habe noch mit etwas Knofi und Meersalz gewürzt. Mein Freund meinte "Die kannst Du aber öfter mal machen" So soll es sein ;-)
Gruß, Shannon
die Rosmarinkartoffeln sollte es heute "nur" als Beilage zu unserem Balsamico-Schweinefilet geben, aber dann haben sie dem Fleisch fast die Show gestohlen ;-) Sowas von mega-lecker! Ich hatte auch befürchtet, mit dem Wasser würde es nachher eher Püree geben, aber sie waren prima. Ich habe noch mit etwas Knofi und Meersalz gewürzt. Mein Freund meinte "Die kannst Du aber öfter mal machen" So soll es sein ;-)
Gruß, Shannon
matullah
sagt:
sagt: 19.12.2007 17:36
hi sivi.
wow!! muss schon sagen, deine kartoffeln sind der hammer. hab bis jetzt auf rosmarinkartoffeln ausm rohr geschworen. (biolek / witztigmann). aber deine gehen schneller und lassen mehr geschmacksvariationen zu. kompliment. vorsichtig muß man mit der schärfe umgehn. hab in eine pfanne 1 1/2 halbierte chillies rein. das war (für mich) schon hart an der grenze (:-O) werd ich an heiligabend zu meinen "entrêcote double café de paris" machen. das wird ein fest !!
nochmal danke für das super rezept, liebe grüße aus niederbayern und frohe weihnachten euch allen.
matullah
und 5***** gibts natürlich auch!
wow!! muss schon sagen, deine kartoffeln sind der hammer. hab bis jetzt auf rosmarinkartoffeln ausm rohr geschworen. (biolek / witztigmann). aber deine gehen schneller und lassen mehr geschmacksvariationen zu. kompliment. vorsichtig muß man mit der schärfe umgehn. hab in eine pfanne 1 1/2 halbierte chillies rein. das war (für mich) schon hart an der grenze (:-O) werd ich an heiligabend zu meinen "entrêcote double café de paris" machen. das wird ein fest !!
nochmal danke für das super rezept, liebe grüße aus niederbayern und frohe weihnachten euch allen.
matullah
und 5***** gibts natürlich auch!
20.12.2007 00:55
Hallo ihr Lieben,
freut mich, dass euch mein Rezept so gut gefällt. Da sieht an mal wieder, dass man in Notlagen einfach die besten Ideen hat: das Rezept ist nämlich im Campingurlaub entstanden, als wir nur eine beschichtete Pfanne und einen zweiflammigen Gasherd hatten.
Seitdem gibts diese Art der Bratkartoffeln bei uns regelmäßig in allen Gewürzvarianten!
LG von Sivi
freut mich, dass euch mein Rezept so gut gefällt. Da sieht an mal wieder, dass man in Notlagen einfach die besten Ideen hat: das Rezept ist nämlich im Campingurlaub entstanden, als wir nur eine beschichtete Pfanne und einen zweiflammigen Gasherd hatten.
Seitdem gibts diese Art der Bratkartoffeln bei uns regelmäßig in allen Gewürzvarianten!
LG von Sivi
danax
sagt:
sagt: 15.03.2008 07:49
Hilfreicher Kommentar:
Liebe Sivi,
ich bin begeistert von diesen KArtoffeln! Wir hatten sie zus Lammlachse hier aus der DB und ich war erst skeptisch wegen der Zubereitung musste aber auf Pfanne ausweichen weil das Lamm im Ofen war.
Wir und die Gäste waren schlichtweg begeisert, die wird es sicher öfter geben! Habe übrigens ganze Drillinge mit Schale verwendet, ging prima, hat etwa 45 Minuten im Ganzen gedauert.
Danke, viele Grüße
DANA
ich bin begeistert von diesen KArtoffeln! Wir hatten sie zus Lammlachse hier aus der DB und ich war erst skeptisch wegen der Zubereitung musste aber auf Pfanne ausweichen weil das Lamm im Ofen war.
Wir und die Gäste waren schlichtweg begeisert, die wird es sicher öfter geben! Habe übrigens ganze Drillinge mit Schale verwendet, ging prima, hat etwa 45 Minuten im Ganzen gedauert.
Danke, viele Grüße
DANA
schnuti-1
sagt:
sagt: 07.04.2008 10:34
Der absolute knaller - danke für das rezept ;-)))))
02.05.2008 22:30
Die Zubereitungsmethode ist echt genial, junior war ganz begeistert von den Kartoffeln, die ich mit Rosmarin und viel frischen Pfeffer und Lauchzwiebeln zubereitet habe. An dem Rezept gefällt mir, dass es sehr wandelbar ist.
Dazu gabs Dorade aus dem Ofen.
LG simply
Dazu gabs Dorade aus dem Ofen.
LG simply
lisa42 
sagt:
sagt: 03.08.2008 20:37
Hallo zusammen,
ich habe heute diese Rosmarinkartoffeln zu den gekräuterten Lammlachsen gemacht, was vorzüglich paßte. Hoffentlich wird das Bild von ck übernommen, was beide Genüsse zeigt. War echt lecker, wobei bei uns die in Sechstel-Spalten geschnittenen Kartoffeln mit einem "Nach-Schuß" Wein in der Pfanne 40 Minuten brauchten.
lg lisa
ich habe heute diese Rosmarinkartoffeln zu den gekräuterten Lammlachsen gemacht, was vorzüglich paßte. Hoffentlich wird das Bild von ck übernommen, was beide Genüsse zeigt. War echt lecker, wobei bei uns die in Sechstel-Spalten geschnittenen Kartoffeln mit einem "Nach-Schuß" Wein in der Pfanne 40 Minuten brauchten.
lg lisa
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Die neusten Kommentare:
Steffi1975
sagt:
sagt: 09.10.2010 09:37
Lecker. Hatrte twas zuviel Rosmarin verwendet und die Kräuter waren etwas verbrannt, weil zu lange auf dem Herd. Aber da Sivi für meine Nachlässigkeit nichts kann, gibt es dennoch 5 *
paarahlen
sagt:
sagt: 30.11.2010 12:44
Ich habe das Rezept noch nicht bewertet, weil ich es wohl nochmal ausprobieren muss.
Leider ist es eine ziemliche Pampe geworden obwohl ich mich genau dran gehalten hatte. Die Kartoffeln waren schon weich, aber noch fast das ganze Wasser da. Beim Anbraten hat es nur geklebt, trotz beschichteter Pfanne.
Keine Ahnung was schief gelaufen ist, aber geschmeckt hat es, sah nur nicht lecker aus....
Leider ist es eine ziemliche Pampe geworden obwohl ich mich genau dran gehalten hatte. Die Kartoffeln waren schon weich, aber noch fast das ganze Wasser da. Beim Anbraten hat es nur geklebt, trotz beschichteter Pfanne.
Keine Ahnung was schief gelaufen ist, aber geschmeckt hat es, sah nur nicht lecker aus....
30.11.2010 16:31
paarahlen
sagt:
sagt: 30.11.2010 18:32
das waren festkochende Kartoffeln... Kann meine Pfanne zu groß gewesen sein das ich deswegen zu viel Wasser drin hatte?
Wie gesagt, ich weiß nicht woran es gelegen hat, aber ich versuch es noch einmal. Dann muss es ja funktionieren.
Wie gesagt, ich weiß nicht woran es gelegen hat, aber ich versuch es noch einmal. Dann muss es ja funktionieren.
Andy38
sagt:
sagt: 16.02.2011 13:06
Hallo Sivi,
hab deine Kartoffeln schon öfter gemacht. Sind superlecker.
LG Andrea
hab deine Kartoffeln schon öfter gemacht. Sind superlecker.
LG Andrea
dumdideldei
sagt:
sagt: 29.03.2011 16:57
Hört sich lecker an! Nur frag ich mich, wie das mit größeren Mengen aussieht, also für 6 Personen als Beilage zum Essen zum Beispiel. Wird ja dann wahrscheins schwierig mit einer Pfanne, da brauch man wohl eher 2 oder 3, sonst kriegt man die Kartoffeln ja nicht schön angebraten oder?
29.03.2011 22:48
ibag50
sagt:
sagt: 24.04.2011 21:51
Hallo Sivi.
Deine Rosmarinkartoffeln sind mir heute wirklich sehr gut gelungen.
Sehr lecker, perfekt, nicht zerfallen, schöne Farbe haben sie bekommen und zu gegrilltem................ein Gedicht.
Vielen Dank für das super Rezept.
Bild wird noch runtegeladen.
Gruß ibag50
Deine Rosmarinkartoffeln sind mir heute wirklich sehr gut gelungen.
Sehr lecker, perfekt, nicht zerfallen, schöne Farbe haben sie bekommen und zu gegrilltem................ein Gedicht.
Vielen Dank für das super Rezept.
Bild wird noch runtegeladen.
Gruß ibag50
24.07.2011 12:33
Hallo Sivi
Sehr, sehr leckere Kartoffeln!!! Nach Deinem Rezept wurden sie genau so, wie ich sie mag: noch ein ganz klein wenig bissfest! Toll.
Göga meinte: unbedingt öfters machen! Würde ihm auch nur mit Salat schmecken. Das war O-Ton einer fleischfressenden Pflanze :-))
Danke und liebe Grüße
Gaby
Sehr, sehr leckere Kartoffeln!!! Nach Deinem Rezept wurden sie genau so, wie ich sie mag: noch ein ganz klein wenig bissfest! Toll.
Göga meinte: unbedingt öfters machen! Würde ihm auch nur mit Salat schmecken. Das war O-Ton einer fleischfressenden Pflanze :-))
Danke und liebe Grüße
Gaby
söö
sagt:
sagt: 21.08.2011 17:35
Habe erst einmal fünf Sterne für ein Rezept gegeben, aber für diese Kartoffeln gibt es auch die volle Punktzahl!! Die schmecken mir sogar noch besser als die ausm Ofen! :)
Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept!
Söö
Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept!
Söö
berlinerin1979
sagt:
sagt: 25.09.2011 20:44
Danke für dieses tolle Rezept!!!!
Habe sie heute zum 1. mal so gemacht und muss söö recht geben, die sind viel besser als die aus dem Ofen!
Ich habe sie in Würfelchen geschnitten, mit Rapsöl (mag Olivenöl nicht so gern) angebraten und etwas mehr Rosmarin, getrocknet, genommen.
Jetzt habe ich endlich meine perfekte Beilage zu Brathähnchen, dass es nämlich dazu gab, gefunden!! :)
Das ist mir die volle Punktzahl wert!
LG :)
Habe sie heute zum 1. mal so gemacht und muss söö recht geben, die sind viel besser als die aus dem Ofen!
Ich habe sie in Würfelchen geschnitten, mit Rapsöl (mag Olivenöl nicht so gern) angebraten und etwas mehr Rosmarin, getrocknet, genommen.
Jetzt habe ich endlich meine perfekte Beilage zu Brathähnchen, dass es nämlich dazu gab, gefunden!! :)
Das ist mir die volle Punktzahl wert!
LG :)
Marystoteles
sagt:
sagt: 30.01.2012 19:42
Ich liebe Rosmarinkartoffeln, aber da ich in meiner Ministudentenküche keinen Ofen habe, musste ich bisher leider immer auf sie verzichten :(
Dein Rezept hat mich daher sehr, sehr glücklich gemacht! Habe es schon 2x nachgekocht und es hat ohne Probleme funktioniert. Die Kartoffeln waren schön weich und trotzdem außen lecker kross. Hab beim Anbraten noch etwas Knoblauch dazu gegeben.
Wirklich super toll und ich freue mich schon, dass deine Kartoffeln morgen mal wieder auf meinem Teller landen werden :)
Dein Rezept hat mich daher sehr, sehr glücklich gemacht! Habe es schon 2x nachgekocht und es hat ohne Probleme funktioniert. Die Kartoffeln waren schön weich und trotzdem außen lecker kross. Hab beim Anbraten noch etwas Knoblauch dazu gegeben.
Wirklich super toll und ich freue mich schon, dass deine Kartoffeln morgen mal wieder auf meinem Teller landen werden :)
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