Einfach alles mit einem Mixer so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann in eine bzw. mehrere Flaschen abfüllen und mindestens 3 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen, damit die Keime absterben.

Danach im Kühlschrank lagern und nicht zu lange stehen lassen (ich denke, 4 Wochen hält er durch), weil die Salmonellen sich wieder vermehren könnten.

Am Ende sind dann ungefähr 15 % Alkohol drin. Für mehr Alkohol einfach mehr Rum nehmen!