Senfis Senf - Vinaigrette

der kleine Vorrat im Kühlschrank, hält gut 2 Wochen .

Zutaten für Portionen

1 Glas Senf, mittelscharfer
85 g Senf, körniger (Dijon)
230 g Honig (Waldhonig), flüssiger
1 TL, gestr. Salz
 n. B. Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle
2 EL Essig
5 EL Olivenöl, gutes

Zubereitung

Alle Zutaten in ein großes Schraubglas geben, gut durchschütteln und ab in den Kühlschrank.

Passt gut zu allen Blattsalaten, Tomaten, Schlangengurke und Avocados. Ich persönlich mag sie auch gerne zu Frikadellen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.01.09
Rezept-Statistiken: 5.501 (191)* gelesen
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Verfasser:

senficonny  Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

angelika2603 Sternekoch sagt:  
30.06.2009 20:50
Hallo

wie lange hält sich das im Kühlschrank

lg

Angelika

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
senficonny  Kaltmamsell sagt:  
30.06.2009 20:53
Das hält sich im Kühlschrank locker 2 Wochen, wenn es nicht vorher weg ist ;-)

Liebe Grüße
Conny

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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