Henglein
Rama Cremefine
| Quarkkuchen mit Grieß
laktosefrei glutenfrei
)
| 1 kg | Quark, laktosefreier |
| 6 EL | Maisgrieß |
| 1 Pck. | Backpulver, glutenfreies |
| 6 große | Ei(er) |
| 125 g | Zucker |
| 250 g | Margarine, milchfreie |
| 1 Schuss | Zitronensaft |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Quark, Eier, Zucker, Margarine und Zitrone miteinander vermengen, locker aufschlagen. Grieß und Backpulver vermischen und zum Schluss unterrühren.
Das Ganze in eine gefettete Springform streichen und bei 160°C ca. eine Stunde im Umluftherd backen. Eventuell am Ende der Backzeit Oberfläche mit Backpapier oder Alufolie abdecken, damit nichts verbrennt. Im ausgeschalteten Ofen auskühlen lassen.
Das Ganze in eine gefettete Springform streichen und bei 160°C ca. eine Stunde im Umluftherd backen. Eventuell am Ende der Backzeit Oberfläche mit Backpapier oder Alufolie abdecken, damit nichts verbrennt. Im ausgeschalteten Ofen auskühlen lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
fatzi 
sagt:
sagt: 10.03.2009 10:06
Ginoja 
sagt:
sagt: 14.03.2012 08:51
Hallo Chefkoch-Besucher,
leider habe ich den Kommentar von" marge 777" zu spät gelesen.
In der Zukunft mache ich das nun immer als erstes!
Leider muss ich nämlich dem ganzen hier zustimmen.
Optisch sah der Kuchen klasse aus. Nach dem Backen ist viel Fett raus gelaufen,trotzdem ließ sich der Kuchen gut auf einen Kuchenteller setzten.
Vom Geschmack kann man hier schon gar nicht reden. Er war so was von widerlich!!! Tja,und auch dieser Kuchen landete in die Biotonne.
Ich habe mich ganz schön geärgert.
Was hätte ich für einen leckeren Käsekuchen von diesen Zutaten backen können!!!
leider habe ich den Kommentar von" marge 777" zu spät gelesen.
In der Zukunft mache ich das nun immer als erstes!
Leider muss ich nämlich dem ganzen hier zustimmen.
Optisch sah der Kuchen klasse aus. Nach dem Backen ist viel Fett raus gelaufen,trotzdem ließ sich der Kuchen gut auf einen Kuchenteller setzten.
Vom Geschmack kann man hier schon gar nicht reden. Er war so was von widerlich!!! Tja,und auch dieser Kuchen landete in die Biotonne.
Ich habe mich ganz schön geärgert.
Was hätte ich für einen leckeren Käsekuchen von diesen Zutaten backen können!!!
Hatikva 
sagt:
sagt: 09.02.2009 12:50
Danke für den Hinweis. Ich bedauere, dass Sie so großes Pech mit dem Rezept hatten. Ich backe diesen Kuchen nach dem Rezept seit über 15 Jahren - bisher ohne Probleme.
sultanine111
sagt:
sagt: 17.11.2010 16:52
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe dieses Rezept schon unzählige Male nachgebacken,habe nur normale Margarine genommen.
Der Kuchen ist mir immer gelungen,so ein richtiger,Käsekuchen ,der nicht so Puddingmäßig schmeckt.
Der Kuche schmeckt PHANTASTISCH,ich lasse ihn immer eine Nacht durchziehen.
Bei meinem Ofen gelingt der Kuchen am besten bei 200 Grad ca 40 Minuten.(Stäbchenprobe).
Eventuell gegen Ende der Backzeit mit Alufolie abdecken.
Der Kuchen ist sehr schnell gemacht.Das Rezept kursiert schon mit Erfolg in meinem Bekanntenkreis.
VIELEN DANK DAFÜR!
Der Kuchen ist mir immer gelungen,so ein richtiger,Käsekuchen ,der nicht so Puddingmäßig schmeckt.
Der Kuche schmeckt PHANTASTISCH,ich lasse ihn immer eine Nacht durchziehen.
Bei meinem Ofen gelingt der Kuchen am besten bei 200 Grad ca 40 Minuten.(Stäbchenprobe).
Eventuell gegen Ende der Backzeit mit Alufolie abdecken.
Der Kuchen ist sehr schnell gemacht.Das Rezept kursiert schon mit Erfolg in meinem Bekanntenkreis.
VIELEN DANK DAFÜR!
30.06.2011 00:10
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen
- Hauptkategorie (14)
- Kuchen
- Kuchen
- kuchen
- Laktosefrei
- Kuchen/Gebäck
- Joghurt- und Quarkkuchen
- Mix - Glutenfrei
- Histaminfrei Backen
Weitere Rezeptsammlungen
ich habe dieses rezept gestern ausprobiert, und leider mußten wir den kuchen entsorgen!
1. ist nach dem backen dermaßen viel fett rausgelaufen, wahrscheinlich die ganze margarine, die drin war...es war eine riesensauerei!
2. hat der kuchen den geschmackstest absolut nicht bestanden! er hat scheußlich geschmeckt!
es ist ziemlich ärgerlich, daß wir somit die guten zutaten verschwendet haben, ganz zu schweigen von der energieverschwendung (die backzeit hat übrigens auch nicht gestimmt, der kuchen war ca. 20 min. länger im ofen)!
ich würde jedem abraten, diesen kuchen zu backen!
gruß
marge777
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten