Thunfisch - Ei - Aufstrich



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Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch, in Öl
Zwiebel(n), in Würfeln
Ei(er), hart gekocht, gehackt
1 kl. Dose/n Mais
3 EL Mayonnaise
1 Schuss Essig
1 EL Senf, mittelscharf
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Gehackte Zwiebel, Eier und abgetropften Mais vorsichtig mit den restlichen Zutaten vermischen. Das Öl vom Thunfisch bleibt aber dabei.
Gleich aufs Brot streichen oder über Nacht ziehen lassen.


Schmeckt mir am besten auf einer Scheibe knusprigem Schwarzbrot.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.01.09
Rezept-Statistiken: 4.668 (141)* gelesen
38 (0)* gespeichert
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3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Paradise_eva Hendlgriller


Mitglied seit 06.09.2004
1.372 Beiträge (ø0,49/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Goldjuwel  Hendlgriller sagt:  
23.06.2010 18:29
Hallo,

schnell, erfrischend und lecker. Sehr geeignet für die warmen Sommertage, so als kleinen Mittags- oder Abendsnack.

Danke für das leckere Rezept.

Foto kommt später!

VG
Goldjuwel

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LadyRock Tellerwäscher sagt:  
07.12.2010 14:48
Ein absolut gelungener Dip, denn man gut aufs Brot essen kann. Schnell zubereitet und meine Gäste waren begeistert - der Dip war ratzfatz aufgegessen.

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