Zwiebeln im Speckmantel
herzhafte Alternative zu Datteln oder Pflaumen im Speckmantel| 1 große | Zwiebel(n), weiß |
| 8 Scheiben | Schinkenspeck |
Zubereitung
Man braucht 8 Zahnstocher.
Zwiebel schälen, in Achtel schneiden und gut mit dem Speck umwickeln. Diesen mit Zahnstochern fixieren.
In einer Pfanne ohne Fett langsam braten. Die Zwiebeln sind fertig, wenn sie etwas weich sind.
Zwiebel schälen, in Achtel schneiden und gut mit dem Speck umwickeln. Diesen mit Zahnstochern fixieren.
In einer Pfanne ohne Fett langsam braten. Die Zwiebeln sind fertig, wenn sie etwas weich sind.
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