Möhren - Apfel - Rohkost



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Zutaten für Portionen

1 Bund Möhre(n)
Äpfel
  Zucker
  Zitronensaft

Zubereitung

Möhren und Äpfel putzen und schälen. Beides reiben und vermengen. Dann mit Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.06.03
Rezept-Statistiken: 34.654 (393)* gelesen
301 (4)* gespeichert
1.041 (11)* gedruckt
26 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

knuspernudel Suppenkoch


Mitglied seit 28.09.2002
427 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Aurora  Chefkoch sagt:  
03.06.2003 23:29
Hilfreicher Kommentar:

Statt Zucker 2 EL Honig nehmen, etwas Öl zugeben, damit auch das Betacarotin von den Möhren vom Körper aufgenommen werden kann und eine kräftige Handvoll Kürbiskerne zugeben und die Rohkost ist perfekt.

Liebe Grüße
Aurora

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Mauti Hendlgriller sagt:  
04.12.2003 23:26
Kann Aurora nur zustimmen!
Aber nur ganz wenig Öl...

Liebe Grüße, Mauti

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shivalesen Küchenjunge sagt:  
03.05.2004 18:33
Hilfreicher Kommentar:

Und wenn man Honig und Zitronensaft mit etwas Buttermilch vermischt, schmeckt das Ganze herrlich frisch...

Und man spart das Öl, denn Buttermilch ist ja fetthaltig....

LG
shiva

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ibu0811 Tellerwäscher sagt:  
18.01.2005 14:19
@ shivalesen
vielen dank für den tip mit der buttermilch. hab´ ich bis jetzt noch nirgendwo gelesen. hab´s aber mal ausprobiert und...... mmmmmmhhhhh super lecker und frisch.
waren alle total begeistert.

Gruß,
ibu

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briggi Kaltmamsell sagt:  
02.02.2005 18:24
Und wenn man dein Salat zu deftigen Speisen als Beilage isst, dann braucht man das Öl auch nicht....:-)

LG,
Briggi

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Biene-und-Olli Smutje sagt:  
10.07.2006 18:11
Super lecker und gesund! Wir fügen noch Rosinen hinzu.

Liebe Grüße,
Biene und Olli

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gaschi Tellerwäscher sagt:  
01.05.2007 10:35
Anstelle des Zuckers einen Schuss Birnendicksaft. Dadurch schmeckt es fruchtiger und anstelle des Öls einen Schuss Sahne. Zur Abwechslung feinst geschnittenen Porre und kleingeschnittene Banane zufügen.
Meine Gäste sind immer begeistert.

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Schnaddi Suppenkoch sagt:  
17.06.2007 22:18
Hab heut deinen Rohkostsalat gemacht und er war sehr lecker, eine gesunde und erfrischende Abwechslung. Hab 1/4 EL Zucker und 1 EL Öl zugegeben.

lg Schnaddi

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hboessler Kartoffelschäler sagt:  
30.08.2007 23:51
Hallo,

Orangen und Nüsse oder (Kürbis-)Kerne passen auch sehr gut. Eigentlich wird´s nie langweilig.

Gruß,
hboessler

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marnne2002 Smutje sagt:  
23.07.2008 12:50
Eine leckere Rohkost!
Habe ich schon des öfteren gemacht, selbst meine Kinder mögen sie!
Ich nehme statt dem Zucker Agavendicksaft!

Danke

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marnne2002 Smutje sagt:  
23.07.2008 12:53
Ach ja, und ein Schüsschen Aprikosenkernöl!
Lecker!

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autocorolla Tellerwäscher sagt:  
16.03.2011 15:38
sehr lecker mache ich sehr oft manchmal mische ich auch etwas Naturjoghurt darunter

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