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Tapioka - Kokosspeise

Cuscuz de tapioca

Stimmen: 3 - Ø 2,0

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200 g	Kokosraspel
500 ml	Milch, heiße
200 g	Tapioca (feiner Perl-)
150 g	Zucker, nach Geschmack
1 Prise	Salz

Zubereitung

Die Kokosflocken mit der heißen Milch übergießen und ca. eine halbe Std. quellen lassen. Dann die restlichen Zutaten zugeben. Die Schüssel zudecken und mindestens 4 Stunden quellen lassen. Dann kühl stellen und servieren.

Schmeckt schön süß und muss nicht gekocht werden, auch wenn man das bei Tapioca annehmen würde.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Ruhezeit:	ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	23.01.09
Rezept-Statistiken:	13.689 (382)* gelesen 30 (0)* gespeichert 270 (5)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

kleinerica

Mitglied seit 27.03.2008
63 Beiträge (ø0,04/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Boscabana

sagt:

10.08.2011 11:45

Naja... mit 500ml Milch ist es seeehr trocken... ich habe noch etwas nachgeschüttet, aber selbst dann ist es einfach nur süßer, trockener Kokos. Ein perfektes Mittel wenn man Masse zunehmen möchte, aber genießbar ist es nicht.

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