Griechischer Schafskäse aus dem Ofen

Feta sto Furno

Zutaten für Portionen

400 g Feta-Käse, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
2 m.-große Tomate(n), reife, gehäutet und in dünne Scheiben gechnitten
2 m.-große Schalotte(n), geschält und in hauchdünne Scheiben geschnitten
  Pfeffer
  Paprikapulver, scharf
  Oregano, getrocknet
 etwas Olivenöl, kalt gepresst

Zubereitung

Den Backofen auf 220°C vorheizen.

Den Feta auf 4 (30 cm x 30 cm große) geölte Alufolien (glänzende Seite) verteilen. Mit Tomaten- und Schalottenscheiben bedecken. Pfeffern, mit Oregano und Paprika bestreuen. Mit etwas Olivenöl beträufeln und die Folie verschließen. Die Päckchen in den Ofen geben und 13-15 Minuten backen.

Mit frischem Weißbrot und griechischem Weißwein servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.01.09
Rezept-Statistiken: 7.610 (244)* gelesen
41 (0)* gespeichert
209 (3)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

handsabumsadaisy  Chefkoch


Mitglied seit 27.07.2008
2.788 Beiträge (ø1,99/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Mischken  Kaltmamsell sagt:  
30.05.2012 08:58
Gab es am Wochenende mit frischem Brot.
Äußerst lecker .
vielen Dank für das Rezept Mischken

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Die schnelle Art zu kochen
Es muss nicht immer die kalorienreiche Variante sein...
Mit unseren Rezepten vom Mittelmeer Urlaubsfeeling zaubern
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: