Henglein
Rama Cremefine
| Linzer Torte
ohne Ruhezeit
| 200 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 2 | Ei(er) |
| 300 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 200 g | Haselnüsse |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 1 Msp. | Nelkenpulver |
| 1 Glas | Pflaumenmus |
Zubereitung
Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Eier, Mehl und Backpulver verrühren. Dann Haselnüsse, Zimt und Nelken unterrühren.
2/3 des Teigs in eine Springform einfüllen, glatt streichen und mit den Fingern einen kleinen Rand andrücken.
Das Pflaumenmus auf den Boden geben. (Achtung: Nur innerhalb des Rands).
Danach den restlichen Teig in einen Spritzbeutel geben und auf den Rand ein Zick-Zack-Muster spritzen. Danach nur noch längs und quer Striche ziehen.
Bei 175°C 1 Std. backen.
2/3 des Teigs in eine Springform einfüllen, glatt streichen und mit den Fingern einen kleinen Rand andrücken.
Das Pflaumenmus auf den Boden geben. (Achtung: Nur innerhalb des Rands).
Danach den restlichen Teig in einen Spritzbeutel geben und auf den Rand ein Zick-Zack-Muster spritzen. Danach nur noch längs und quer Striche ziehen.
Bei 175°C 1 Std. backen.
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