Spaghetti mit italienischer Tomatensoße



Zutaten für Portionen

400 g Spaghetti
1 Dose Tomate(n), geschälte
½ Becher Schmand
1 EL Käse (Emmentaler), gerieben
 etwas Salz
 etwas Pfeffer
200 g Schinken
 n. B. Kräuter, italienische
 n. B. Käse

Zubereitung

Die Spaghetti in Salzwasser garen.

Die geschälten Tomaten durch ein Sieb streichen, in eine Pfanne geben und erhitzen. Nun gibt man den Schmand, das Salz, den Pfeffer und den geriebenen Käse dazu. Gut verrühren. Den gewürfelten Schinken hinzufügen, warm werden lassen.
Wenn die Nudeln fertig sind, abgießen und mit der Tomatensoße in einer großen Schüssel vermischen.
Nach Belieben mit etwas Käse und italienischen Kräutern bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.01.09
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Verfasser:

sweet_cookie008 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

kleinemama3  Sternekoch sagt:  
19.04.2009 12:07
Hallo sweet_cookie,

habe am Freitag dieses leckere Nudelgericht gemacht. Allerdings musste ich es (aus Rücksicht auf meinen Vorrat) ein bisschen abändern: Statt Schmand habe ich Sahne genommen und statt geriebenem Emmentaler gab's geriebenen Gouda. Das Ergebnis war wirklich lecker und wurde ruck-zuck bis zum letzten "Krümel" verputzt...
Vielen Dank für das herrlich unkomplizierte Rezept.

Liebe Grüße
kleinemama3

P.S. Die Tomaten habe ich nicht durch's Sieb gestrichen sondern nur gut zerkleinert - das passte für uns sehr gut!

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cooking-Elly Tellerwäscher sagt:  
04.01.2011 15:15
war sehr lecker! hab es jedoch mit fr4ischen tomatent gemacht weil ich keine tomten aus der dose hatte. Aber war echt sehr lecker ;_)

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MaryKrümel Tellerwäscher sagt:  
11.01.2012 16:42
Ist mit dem Schinken gekochter Schinken gemeint?

Mag das Rezept sehr gerne ausprobieren, hört sich lecker an!

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