Henglein
Rama Cremefine
| Ganz normale Plätzchen
Für 80 Stück
| 100 g | Zucker |
| 200 g | Butter |
| 300 g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Alles gut miteinander vermischen. Unbedingt Butter verwenden, sonst schmecken die Plätzchen nicht. Eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. So dünn wie erwünscht ausrollen, dann ausstechen und auf ein vorbereitetes Backblech legen.
Bei 200°C im vorgeheizten Backofen je nach Dicke 10-14 Minuten backen.
Bei 200°C im vorgeheizten Backofen je nach Dicke 10-14 Minuten backen.
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