Henglein
Rama Cremefine
| Blechkuchen mit Früchten
Becherkuchen, für 12 Stücke
| 3 | Ei(er) |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Becher | Natur-Joghurt |
| 2 Becher | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| ½ Becher | Öl, etwas mehr als die Becherhälfte |
| Früchte, nach Wahl | |
| Puderzucker (Staubzucker) zum Bestreuen |
Zubereitung
Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Alle Zutaten zusammen verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Nach Belieben mit Früchten belegen (Zwetschgen, Marillen, Pfirsichspalten usw.).
Dann ins Backrohr schieben und warten, bis er leicht braun gebacken ist. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Teig durch ist. Wenn noch Teig daran klebt, noch ein bisschen länger backen. Abkühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.
Alle Zutaten zusammen verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Nach Belieben mit Früchten belegen (Zwetschgen, Marillen, Pfirsichspalten usw.).
Dann ins Backrohr schieben und warten, bis er leicht braun gebacken ist. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Teig durch ist. Wenn noch Teig daran klebt, noch ein bisschen länger backen. Abkühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
alfababy 
sagt:
sagt: 22.01.2009 07:45
Hilfreiche Antwort:
1. Joghurtbecher: Ein ganz normaler Joghurtbecher ca.250 g.
2. Ofen. Ich hab eine Ofentemperatur von ca. 180 Grad Umluft eingestellt.
3. Wie lange dauert....: Kommt auf den Ofen an bzw. ich probier immer mit einem Holzstäbchen ob der Teig durch ist. Wenn kein Teig dran kleben bleibt ist er fertig.
Wünsche gutes gelingen!
2. Ofen. Ich hab eine Ofentemperatur von ca. 180 Grad Umluft eingestellt.
3. Wie lange dauert....: Kommt auf den Ofen an bzw. ich probier immer mit einem Holzstäbchen ob der Teig durch ist. Wenn kein Teig dran kleben bleibt ist er fertig.
Wünsche gutes gelingen!
alfababy
sagt:
sagt: 22.01.2009 07:48
Brazil_1409
sagt:
sagt: 21.02.2010 08:43
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