Henglein
Rama Cremefine
| Tacosalat
mit Hackfleisch
| 1 großer | Eisbergsalat |
| 5 | Tomate(n), in kleine Würfel geschnitten |
| 1 kg | Hackfleisch |
| 1 Flasche | Sauce (Salsa-) |
| 2 kl. Dose/n | Kidneybohnen |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 2 | Paprikaschote(n), gelb und rot |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 2 Pck. | Frischkäse |
| 1 Pck. | Käse (Gouda oder Emmentaler), gerieben |
| 1 Beutel | Tacos |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Chilipulver | |
| Worcestersauce | |
| Oregano |
Zubereitung
Eine ausreichend große Schüssel bereitstellen.
Eisbergsalat klein schneiden und waschen. Auf dem Salatschüsselboden verteilen. Tomaten waschen, würfeln, würzen und auf den Salat geben.
Hackfleisch anbraten. Überschüssiges Fett abgießen, mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili und Oregano würzen, Salsasoße, Bohnen und Mais dazugeben. Mit Worcestersoße abschmecken. Über den Tomaten verteilen.
Paprika und Zwiebel fein würfeln und über das Hackfleisch streuen. Crème Fraiche mit Frischkäse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Salat verteilen.
Zum Schluss den geriebenen Käse darüber geben und obenauf die Taco Chips.
Tipp:
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Tacos zu arg durchweichen und reiche sie deshalb in einer extra Schüssel und die Kinder sind total begeistert.
Eisbergsalat klein schneiden und waschen. Auf dem Salatschüsselboden verteilen. Tomaten waschen, würfeln, würzen und auf den Salat geben.
Hackfleisch anbraten. Überschüssiges Fett abgießen, mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili und Oregano würzen, Salsasoße, Bohnen und Mais dazugeben. Mit Worcestersoße abschmecken. Über den Tomaten verteilen.
Paprika und Zwiebel fein würfeln und über das Hackfleisch streuen. Crème Fraiche mit Frischkäse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Salat verteilen.
Zum Schluss den geriebenen Käse darüber geben und obenauf die Taco Chips.
Tipp:
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Tacos zu arg durchweichen und reiche sie deshalb in einer extra Schüssel und die Kinder sind total begeistert.
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das gibt jetzt mal ne Bewertung der besonderen Art *lach*
Ich habe gestern zum Grillen und Fußball schauen den Auftrag bekommen, deinen Salat zu machen. Das Problem an der Sache, ich esse 50 % der Zutaten gar nicht.
Also blieb mir nichts anderes übrig, als mich genau an dein Rezept zu halten und meinen Mann abschmecken zu lassen.
Ich hatte den Salat dann in einer Glasschüssel angerichtet, so das man die Schichten schön sehen kann.
Bei den Gästen kam dein Salat suuuuuuper an und er wurde in den höchsten Tönen gelobt. Die Wünsche nach Ausdrucken habe ich bereits erfüllt und ich bin mir sicher, dass weitere tolle Bewertungen nicht lange auf sich warten lassen.
4 *, weil ich ihn selbst ja nicht probiert hatte ;)
LG
mausi
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