Henglein
Rama Cremefine
| Senfmarinade für Grillgut
| 1 EL | Senf |
| 1 EL | Tomatenketchup |
| 2 EL | Wein, rot |
| 4 EL | Öl |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Je nach gewünschter Marinaden-Menge die Zutaten im angegebenen Verhältnis verrühren und 30 Min. rasten lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Suppentopf 
sagt:
sagt: 08.07.2003 16:41
Servus Herta,
da wir kein Lammfleisch essen, kann ich Dir diese Frage leider nicht so beantworten;
wir verwenden die Marinade ausschliesslich für Rindfleisch.
LG
Manfred
da wir kein Lammfleisch essen, kann ich Dir diese Frage leider nicht so beantworten;
wir verwenden die Marinade ausschliesslich für Rindfleisch.
LG
Manfred
lulu33 
sagt:
sagt: 13.08.2003 15:30
Hilfreicher Kommentar:
Habe es ausprobiert: mit Knoblauch schmeckt es auch zu Lammfleisch. Allerdings würde ich es nicht nur 30 min, sondern ein paar Stunden durchziehen lassen. Auf jedenfall empfehlenswert.
Mauti 
sagt:
sagt: 04.12.2003 23:28
Hilfreicher Kommentar:
Eine Prise Zucker hebt den Geschmack, nicht süßen, nur eine Prise...
Liebe Grüße, Mauti
Liebe Grüße, Mauti
witullek 
sagt:
sagt: 20.06.2005 16:55
Habe es am Wochenende ausprobiert,war sehr lecker und hat allen geschmeckt
Gruß Witullek
Gruß Witullek
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Gruß
Herta
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