Thunfischdip

raffiniert durch Zugabe von Kapern

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Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch, ohne Öl
3 EL Schmand
300 g Frischkäse
1 kleine Zwiebel(n)
1 TL Zitronensaft
3 EL Kapern
  Salz
  Pfeffer, aus der Mühle

Zubereitung

Den Thunfisch ganz klein zerpflücken und mit dem Schmand verrühren. Die sehr fein gewürfelte Zwiebel zugeben und mit Zitronensaft und dem Frischkäse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die gehackten Kapern unterheben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.01.09
Rezept-Statistiken: 7.154 (180)* gelesen
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Verfasser:

Alydie Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

Lavendelduft Smutje sagt:  
13.02.2009 23:45
Hallo....

ich habe heute abend das Rezept ausprobiert und kann es nur allen empfehlen, die gerne Dips mit Fisch essen. Schmeckt ausgezeichnet zu frischem oder geröstetem Baguette und ist - obwohl es so einfach und simple in der Zubereitung ist - auf jeden Fall 5 Sterne wert.

LG
Lavendelduft

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Salatfee Kartoffelschäler sagt:  
02.01.2011 11:54
Hallo Alydie,

habe an Silvester diesen leckeren Dip gemacht.
Kapern hatte ich weggelassen, da keine im Haus waren...schmeckt auch so sehr lecker.
Diesen Dip gibt es bei uns sicher öfter.
Passt gut für eine Party, oder als Mitbringsel wenn man eingeladen ist.
Danke fürs Rezept.

LG Salatfee

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knusperelfe  Suppenkoch sagt:  
02.04.2011 13:56
Hallo,

sehr lecker auch zu Oregano- Focaccia.
Ich habe den Zitronensaft weggelassen, hatte für mich genug Säure durch die eingelegten Kapern.

Danke und gerne wieder
Gruß
Knusper

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