- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Mandelsplitter - Eistorte
Für 12 Stücke
Zutaten
| Für den Teig: | |
| 100 g | Mehl |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 2 EL | Zucker |
| 75 g | Butter |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Für den Belag: | |
| 375 ml | Sahne |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 100 g | Mandelsplitter |
| etwas | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 150 g | Schokolade, grob gehackt |
| Schlagsahne, zum Verzieren | |
| Schokoladenraspel, zum Verzieren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Teig:
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen. In eine 26 cm Backform drücken. Bei 160 Grad Umluft 15-20 Min backen.
Füllung:
Mandelsplitter mit etwas Zucker rösten, abkühlen lassen.
Sahne mit Sahnesteif aufschlagen. Eier trennen. Eiweiß zu Schnee schlagen. Eigelb und Zucker sehr schaumig rühren. Mandelsplitter und grob gehackte Schokolade unterrühren. Zuletzt die Sahne und das Eiweiß unterheben.
Die Masse auf den gebackenen Boden in die Form geben. Mit Sahne oder Schokoraspeln verzieren.
Im Gefrierschrank einen Tag kalt stellen. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen. In eine 26 cm Backform drücken. Bei 160 Grad Umluft 15-20 Min backen.
Füllung:
Mandelsplitter mit etwas Zucker rösten, abkühlen lassen.
Sahne mit Sahnesteif aufschlagen. Eier trennen. Eiweiß zu Schnee schlagen. Eigelb und Zucker sehr schaumig rühren. Mandelsplitter und grob gehackte Schokolade unterrühren. Zuletzt die Sahne und das Eiweiß unterheben.
Die Masse auf den gebackenen Boden in die Form geben. Mit Sahne oder Schokoraspeln verzieren.
Im Gefrierschrank einen Tag kalt stellen. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.