| Ameisen - Wattekuchen
)
| 200 g | Mehl |
| 100 g | Zucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 2 EL | Schokostreusel |
| 3 | Ei(er) |
| 100 ml | Öl |
| 125 ml | Mineralwasser mit Kohlensäure |
| Kuchenglasur, (Schokoglasur) | |
| ½ TL | Zimt |
| n. B. | Kuvertüre, weiße |
Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker sehr cremig rühren und dann mit Mehl, Backpulver, Schokostreuseln, Öl und Mineralwasser leicht vermischen.
Den Teig in eine bemehlte Form (z. B. quadratische Springform) streichen, im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft 15-20 Minuten backen und dann auskühlen lassen.
Die Schokoglasur mit Zimt vermischt über den kalten Kuchen streichen. Evtl. mit geschmolzener weißer Kuvertüre Streifen in die dunkle Glasur ziehen.
Den Teig in eine bemehlte Form (z. B. quadratische Springform) streichen, im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft 15-20 Minuten backen und dann auskühlen lassen.
Die Schokoglasur mit Zimt vermischt über den kalten Kuchen streichen. Evtl. mit geschmolzener weißer Kuvertüre Streifen in die dunkle Glasur ziehen.
Kommentare anderer Nutzer
25.01.2009 09:41
ankleima 
sagt:
sagt: 24.01.2009 16:14
Hallo Mima,
ich habe deinen Kuchen heute genau nach angegebenen Rezept nachgebacken. Vom Geschmack her ist er sehr gut (die Hälfte hat meine Familie schon weggeputzt), aber er ist nur ca. 3-4 cm hoch gebacken. Woran kann es liegen ? Wird er bei dir höher ?
lg Ankleima
ich habe deinen Kuchen heute genau nach angegebenen Rezept nachgebacken. Vom Geschmack her ist er sehr gut (die Hälfte hat meine Familie schon weggeputzt), aber er ist nur ca. 3-4 cm hoch gebacken. Woran kann es liegen ? Wird er bei dir höher ?
lg Ankleima
25.01.2009 09:43
mamesve 
sagt:
sagt: 08.02.2009 19:21
Hallo mima53,
diesen Kuchen möchte ich für eine größere Kaffeetafel in einem großen Kuchenblech backen. Benötige ich dafür die doppelte oder eineinhalbfache Menge?
LG mamesve
diesen Kuchen möchte ich für eine größere Kaffeetafel in einem großen Kuchenblech backen. Benötige ich dafür die doppelte oder eineinhalbfache Menge?
LG mamesve
08.02.2009 19:38
Hilfreiche Antwort:
Hallo mamesve
ich selber habe den Kuchen auf Blech noch nicht gemacht und ich habe jetzt etwas gegoogelt - die meisten Blechrezepte sind bei 300 g Mehl, da ist der Kuchen aber sehr niedrig -
also würde ich raten, die doppelte Masse zu nehmen, so kriegst du einen höheren Kuchen - wenn du kein Blech mit höherem Rand hast, dann machst mit dem Backpapier einen
ich wünsch dir recht gutes Gelingen
lg MIma
ich selber habe den Kuchen auf Blech noch nicht gemacht und ich habe jetzt etwas gegoogelt - die meisten Blechrezepte sind bei 300 g Mehl, da ist der Kuchen aber sehr niedrig -
also würde ich raten, die doppelte Masse zu nehmen, so kriegst du einen höheren Kuchen - wenn du kein Blech mit höherem Rand hast, dann machst mit dem Backpapier einen
ich wünsch dir recht gutes Gelingen
lg MIma
mamesve
sagt:
sagt: 09.02.2009 08:06
Liebe mima, ganz herzlichen Dank.
LG mamesve
LG mamesve
09.02.2009 16:11
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Mima!
Habe gerade deinen Wattekuchen gemacht und probiert. Er ist super luftig nur ist er mir etwas zu trocken und deshalb habe ich unter den Schokoguß Ringlotten Marmelade gemacht. So bekommt er noch eine Fruchtige Note!
Lg Mel
Habe gerade deinen Wattekuchen gemacht und probiert. Er ist super luftig nur ist er mir etwas zu trocken und deshalb habe ich unter den Schokoguß Ringlotten Marmelade gemacht. So bekommt er noch eine Fruchtige Note!
Lg Mel
12.02.2009 17:09
bissfest
sagt:
sagt: 12.03.2009 16:28
dani01
sagt:
sagt: 15.02.2009 16:25
Hallo mima,
das Rezept ist wirklich klasse. Der Kuchen ist so schön fluffig, leicht und vor allem lecker. Das Rezept kommt in meinen Lieblingsrezepte-Ordner.
Liebe Grüße
Daniela
das Rezept ist wirklich klasse. Der Kuchen ist so schön fluffig, leicht und vor allem lecker. Das Rezept kommt in meinen Lieblingsrezepte-Ordner.
Liebe Grüße
Daniela
20.02.2009 20:44
Egypt-Lady 
sagt:
sagt: 25.02.2009 19:50
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Mima,
Hab deinen Kuchen vor ein paar Tagen ausprobiert. Ich hab ihn in einer Kastenkuchenform gebacken, hat daher etwas laenger im Ofen gebraucht, war aber von der Menge her perfekt. Habe wie Mel, ebenfalls etwas Marmelade unter den Schokoguss getan, Orangenmarmelade. Es war sehr lecker, hab das Rezept schon mehrfach weitergegeben. Diesen Kuchen wird es garantiert noch oeffter bei uns geben, weil er so schoen schnell geht.
Danke fuers Rezept
LG Uta
Hab deinen Kuchen vor ein paar Tagen ausprobiert. Ich hab ihn in einer Kastenkuchenform gebacken, hat daher etwas laenger im Ofen gebraucht, war aber von der Menge her perfekt. Habe wie Mel, ebenfalls etwas Marmelade unter den Schokoguss getan, Orangenmarmelade. Es war sehr lecker, hab das Rezept schon mehrfach weitergegeben. Diesen Kuchen wird es garantiert noch oeffter bei uns geben, weil er so schoen schnell geht.
Danke fuers Rezept
LG Uta
28.02.2009 16:57
Lisa-Maus 
sagt:
sagt: 27.02.2009 19:45
Hallo zusammen!
Ich bin heute über dieses Rezept gestolpert und habe es sofort ausprobieren müssen ;)
Die Schokolade habe ich weggelassen, dafür aber einen Puderzuckerguss mit etwas Amaretto-Aroma darübergegeben.
Ich muss sagen, einer der besten Kuchen, die ich je gegessen habe! Toll!
lg Lisa
Ich bin heute über dieses Rezept gestolpert und habe es sofort ausprobieren müssen ;)
Die Schokolade habe ich weggelassen, dafür aber einen Puderzuckerguss mit etwas Amaretto-Aroma darübergegeben.
Ich muss sagen, einer der besten Kuchen, die ich je gegessen habe! Toll!
lg Lisa
28.02.2009 16:58
07.03.2009 21:53
Hallo,
so schnell hab ich auch noch nie einen Kuchen gebacken. Und dann noch so einen leckeren. Er ist wirklich total locker und leicht.
Und mir gefällt besonders, dass er nicht so hoch ist. Der wird schneller weggegessen ;o)
Lieben Dank für das Rezept,
Liebe Grüße
Anke
so schnell hab ich auch noch nie einen Kuchen gebacken. Und dann noch so einen leckeren. Er ist wirklich total locker und leicht.
Und mir gefällt besonders, dass er nicht so hoch ist. Der wird schneller weggegessen ;o)
Lieben Dank für das Rezept,
Liebe Grüße
Anke
08.03.2009 14:40
Liebe Anke
gell, das ist wirklich ein schneller Kuchen *lach*
es freut mich, dass der Kuchen auch so gut angekommen ist, ein Bild habe ich ja schon in der Gruppe gesehen und der Kuchen ist dir bestens gelungen - super !
dankeschön fürs Ausprobieren und für deine Sternchen
liebe Grüße Mima
gell, das ist wirklich ein schneller Kuchen *lach*
es freut mich, dass der Kuchen auch so gut angekommen ist, ein Bild habe ich ja schon in der Gruppe gesehen und der Kuchen ist dir bestens gelungen - super !
dankeschön fürs Ausprobieren und für deine Sternchen
liebe Grüße Mima
schnittchen70
sagt:
sagt: 12.03.2009 19:56
Hallo bissfest,
Auf deine oben erwähnte Frage: Ringlotten ist dialekt. Eigentlich aus dem französischen abgeleitet
-Reinne claude- eine ganz alte Mirabellenart die man heutzutage leider kaum noch kennt. Also in diesem
Fall: Mirabellenmarmelade !!
Hoffe, ich konnte etwas Licht ins Dunkel bringen,
Grüßle schnittchen70
Auf deine oben erwähnte Frage: Ringlotten ist dialekt. Eigentlich aus dem französischen abgeleitet
-Reinne claude- eine ganz alte Mirabellenart die man heutzutage leider kaum noch kennt. Also in diesem
Fall: Mirabellenmarmelade !!
Hoffe, ich konnte etwas Licht ins Dunkel bringen,
Grüßle schnittchen70
bissfest
sagt:
sagt: 12.03.2009 21:14
Danke schnittchen70 für die Übersetzung :-) Wieder was gelernt...
manuela-one
sagt:
sagt: 13.03.2009 11:27
Hi,
ein super leckerer, fluffiger Kuchen =)). Hatte noch paar Mandelstifte mit untergehoben, die mußten weg. Dafür hatte ich keine Kuvertüre im Haus, und hab den Kuchen dann mit Puderzucker bestreut.
Danke für das schöne Rezept.
lg. manuela
ein super leckerer, fluffiger Kuchen =)). Hatte noch paar Mandelstifte mit untergehoben, die mußten weg. Dafür hatte ich keine Kuvertüre im Haus, und hab den Kuchen dann mit Puderzucker bestreut.
Danke für das schöne Rezept.
lg. manuela
14.03.2009 08:55
Bea38 
sagt:
sagt: 15.03.2009 15:55
Hallöchen mima,
bin zufällig über das Rezept gestolpert und ich finde es ganz leicht und einfach zu machen.
Habe mir das Rezept schon gespeichert und werde in den nächsten tagen es ausprobieren.
Lg,
Bea
bin zufällig über das Rezept gestolpert und ich finde es ganz leicht und einfach zu machen.
Habe mir das Rezept schon gespeichert und werde in den nächsten tagen es ausprobieren.
Lg,
Bea
jotodo 
sagt:
sagt: 15.03.2009 19:12
Hallo Mima!
Das ist ein sehr feiner, fluffiger Kuchen geworden. Dazu geht er ganz einfach und rasch zu machen. Solche Rezepte sind immer sehr willkommen! Danke für dieses schöne Rezept!
Liebe Grüße
Monika
Das ist ein sehr feiner, fluffiger Kuchen geworden. Dazu geht er ganz einfach und rasch zu machen. Solche Rezepte sind immer sehr willkommen! Danke für dieses schöne Rezept!
Liebe Grüße
Monika
19.03.2009 15:10
Pitzi48
sagt:
sagt: 16.03.2009 12:29
Hallo,
habe den Kuchen gestern ausprobiert. War super schnell gebacken und
hat toll geschmeckt. Habe ihn nach dem Backen mit Puderzucker bestreut
und mit etwas Schokoglasur verziert. Sah gut aus. Sehr zu empfehlen!
Danke für das schöne Rezept.
LG
Pitzi 48
habe den Kuchen gestern ausprobiert. War super schnell gebacken und
hat toll geschmeckt. Habe ihn nach dem Backen mit Puderzucker bestreut
und mit etwas Schokoglasur verziert. Sah gut aus. Sehr zu empfehlen!
Danke für das schöne Rezept.
LG
Pitzi 48
19.03.2009 15:12
25.03.2009 11:34
Hallo Mima!
Habe deinen Kuchen vor ein paar Tagen gebacken und er ist sehr
flaumig und fein geworden.
Und noch dazu geht er ganz schnell!
Danke dir für das wunderbare Rezept!
Liebe Grüße
Anni
Habe deinen Kuchen vor ein paar Tagen gebacken und er ist sehr
flaumig und fein geworden.
Und noch dazu geht er ganz schnell!
Danke dir für das wunderbare Rezept!
Liebe Grüße
Anni
30.03.2009 20:22
Teufelsche
sagt:
sagt: 29.03.2009 12:24
Hallo !
Vielen Dank für dieses schöne Rezept! Hab den Kuchen vorgestern ausprobiert und bin begeistert! Ich hatte zuerst etwas Bedenken, dass er zu trocken wird, aber das stimmt überhaupt nicht! Er ist wunderbar saftig und locker, zudem schnell und einfach zu machen. L.G. Teufelsche
Vielen Dank für dieses schöne Rezept! Hab den Kuchen vorgestern ausprobiert und bin begeistert! Ich hatte zuerst etwas Bedenken, dass er zu trocken wird, aber das stimmt überhaupt nicht! Er ist wunderbar saftig und locker, zudem schnell und einfach zu machen. L.G. Teufelsche
30.03.2009 20:24
saschu7
sagt:
sagt: 02.04.2009 13:40
Hallo Mima!
Bin mal wieder von einem Deiner Rezepte begeistert. Der schöne Eier-Zucker-Schaum sah erstmal etwas klebrig aus, als ich Mehl und Co. dazu tat, aber meine 6 Kinder sitzen gerade da und mampfen und loben Deinen Kuchen! Sie waren sich selten so einig.
Ja, mal wieder 5 Sterne von uns (schade dass es keine Mehr gibt ;-) )
Gruß, saschu7
Bin mal wieder von einem Deiner Rezepte begeistert. Der schöne Eier-Zucker-Schaum sah erstmal etwas klebrig aus, als ich Mehl und Co. dazu tat, aber meine 6 Kinder sitzen gerade da und mampfen und loben Deinen Kuchen! Sie waren sich selten so einig.
Ja, mal wieder 5 Sterne von uns (schade dass es keine Mehr gibt ;-) )
Gruß, saschu7
09.04.2009 17:49
Nesajule
sagt:
sagt: 15.04.2009 11:36
Ein toller Kuchen. Lecker, schnell zubereitet, saftig, unkompliziert. Danke dafür ^^
LG
LG
17.04.2009 17:53
vreni131276
sagt:
sagt: 26.05.2009 22:20
Da meine Oma morgen Geburtstag hat und ich noch einen einfachen Kuchen backen musste, fiel mir heute passender Weise dein Rezept in die Hände.
Einfach, schnell, lecker und saftig.
Da werden sich auch meine Neffen freuen- die mögen nämlich keine Obstkuchen ;-))
LG Vreni
Einfach, schnell, lecker und saftig.
Da werden sich auch meine Neffen freuen- die mögen nämlich keine Obstkuchen ;-))
LG Vreni
27.05.2009 11:23
Hallo Mima,
ich halts ganz kurz: Klasse Rezept; unglaublich leckerer, saftiger und schneller Kuchen!
Besser geht nicht, volle Punktzahl
Rezept ist gespeichert, Fotos folgen.
LG kleinehobbits
ich halts ganz kurz: Klasse Rezept; unglaublich leckerer, saftiger und schneller Kuchen!
Besser geht nicht, volle Punktzahl
Rezept ist gespeichert, Fotos folgen.
LG kleinehobbits
Haysa 
sagt:
sagt: 27.05.2009 17:53
Hallo Mima,
habe deinen Kuchen heute gebacken und er ist einfach klasse. So locker und fluffig weich, einfach total lecker. Und so schnell fertig. Ich war ein wenig skeptisch erst wegen der kurzen Backzeit, aber der Kuchen war nach 20 Minuten einfach optimal. Super!
Vielen Dank für das schöne Rezept!
LG Haysa
habe deinen Kuchen heute gebacken und er ist einfach klasse. So locker und fluffig weich, einfach total lecker. Und so schnell fertig. Ich war ein wenig skeptisch erst wegen der kurzen Backzeit, aber der Kuchen war nach 20 Minuten einfach optimal. Super!
Vielen Dank für das schöne Rezept!
LG Haysa
04.06.2009 21:05
Hallo
Haysa und kleinehobbits und vreni
ich bedanke mich bei euch fürs Ausprobieren und ich bin sehr erfreut über eure positiven Rückmeldungen-
danke auch für die guten Rezeptbewertungen
liebe Grüße Mima
Haysa und kleinehobbits und vreni
ich bedanke mich bei euch fürs Ausprobieren und ich bin sehr erfreut über eure positiven Rückmeldungen-
danke auch für die guten Rezeptbewertungen
liebe Grüße Mima
brenny
sagt:
sagt: 20.06.2009 11:32
Hallo Mima,
auf der Suche nach einem fluffigen Kuchen, bin ich auf Dein Rezept gestoßen ... hab es jetzt gleich zum Anlaß genommen und meinen ersten Glaskuchen im Ofen ... bin dann mal auf das Ergebnis gespannt, werde Foto machen
Gruß brenny
auf der Suche nach einem fluffigen Kuchen, bin ich auf Dein Rezept gestoßen ... hab es jetzt gleich zum Anlaß genommen und meinen ersten Glaskuchen im Ofen ... bin dann mal auf das Ergebnis gespannt, werde Foto machen
Gruß brenny
Fee86
sagt:
sagt: 26.06.2009 13:22
hallo,
ein schneller kuchen! und lecker ist er garantiert auch (er duftet jedenfalls schon mal sehr gut)!
wir werden ihn heute nachmittag essen...
allerdings brauchte er im ofen 10 minuten länger als angegeben. und den zimt für die glasur musste ich in ermangelung dessen weglassen.
lg,
fee
p.s.: ein foto folgt...
ein schneller kuchen! und lecker ist er garantiert auch (er duftet jedenfalls schon mal sehr gut)!
wir werden ihn heute nachmittag essen...
allerdings brauchte er im ofen 10 minuten länger als angegeben. und den zimt für die glasur musste ich in ermangelung dessen weglassen.
lg,
fee
p.s.: ein foto folgt...
02.07.2009 22:02
ln-trixi
sagt:
sagt: 22.07.2009 16:17
Hallo, habe den Kuchen innerhalb von 2 Wochen jetzt schon ganze 5 Mal gebacken! Einmal habe ich ihn den Kollegen mitgebracht und die waren so begeistert, dass ich ihn eine Woche darauf wieder mitbringen musste. Als ich nach dem Rezept gefragt wurde haben außerdem alle Kolleginnen gestaunt, dass er nur so kurz backen muss. Echt super! Produziere jetzt schon am Fließband ;-)
Locker fluffig und schnell zubereitet - 5 Sterne :-)
Grüße,
LN-Trixi
Locker fluffig und schnell zubereitet - 5 Sterne :-)
Grüße,
LN-Trixi
01.08.2009 21:56
shira3003
sagt:
sagt: 03.08.2009 17:20
Lecker lecker lecker!!!
Danke für das Rezept.
Foto kommt noch(-_-)
Danke für das Rezept.
Foto kommt noch(-_-)
11.08.2009 19:04
Dalia81
sagt:
sagt: 05.08.2009 11:34
Hallo
Bei uns ist der Kuchen ganz gut angekommen, Schön locker.
Bei uns ist der Kuchen ganz gut angekommen, Schön locker.
06.08.2009 15:00
Hallo Mima,
ich habe heute ganz spontan diesen Kuchen nachgebacken. Für eine 26er Springform war es mir zu wenig Teig, also hab ich ihn in einer Kastenform gebacken. Mein Mann wird ihn lieben, denn er ist so wie er immer sagt "schön fluffig" und das liebt er. Ich finde toll, dass er nicht so süß ist.
Vielen Dank für dieses schnelle, wunderbar leckere Kuchenrezept.
LG Kitty
ich habe heute ganz spontan diesen Kuchen nachgebacken. Für eine 26er Springform war es mir zu wenig Teig, also hab ich ihn in einer Kastenform gebacken. Mein Mann wird ihn lieben, denn er ist so wie er immer sagt "schön fluffig" und das liebt er. Ich finde toll, dass er nicht so süß ist.
Vielen Dank für dieses schnelle, wunderbar leckere Kuchenrezept.
LG Kitty
11.08.2009 19:07
kaos85
sagt:
sagt: 06.08.2009 15:08
5 ***** von mir !!
Das Rezept ist einfach und geht super schnell und zudem schmeckt er suuuper gut !
Hab den Kuchen nun schon zum 2. Mal gemacht. Einmal zum Geburtstag von meiner Schwester und der Kuchen war ruckzuck wieder weg.
Und nun noch einmal für uns hier zu hause =D
Ich hab immer die 1 1/2 Fache Menge genommen für eine Springform... Passt aber auch locker die Doppelte Menge rein. ;-)
Und den Zimt hab ich im Teig unter gemischt und nicht in die Kuvertüre.
Schmeckt super !
Das Rezept ist einfach und geht super schnell und zudem schmeckt er suuuper gut !
Hab den Kuchen nun schon zum 2. Mal gemacht. Einmal zum Geburtstag von meiner Schwester und der Kuchen war ruckzuck wieder weg.
Und nun noch einmal für uns hier zu hause =D
Ich hab immer die 1 1/2 Fache Menge genommen für eine Springform... Passt aber auch locker die Doppelte Menge rein. ;-)
Und den Zimt hab ich im Teig unter gemischt und nicht in die Kuvertüre.
Schmeckt super !
11.08.2009 19:09
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Die neusten Kommentare:
Kampfküken
sagt:
sagt: 21.07.2011 07:11
Sehr luftig und überhaupt nicht trocken geworden. sehr lecker!
18.08.2011 20:46
michi41
sagt:
sagt: 13.08.2011 20:04
Hallo,
also der Kuchen ist sehr schön luftig geworden und hat super geschmeckt. Ich hatte nur ein kleines Problem beim Lösen aus der Form, das nächste Mal nehme ich Semmelbrösel statt Mehl.
LG
Michaela
also der Kuchen ist sehr schön luftig geworden und hat super geschmeckt. Ich hatte nur ein kleines Problem beim Lösen aus der Form, das nächste Mal nehme ich Semmelbrösel statt Mehl.
LG
Michaela
18.08.2011 20:48
Backmäuslein
sagt:
sagt: 15.09.2011 21:23
Er ist wirklich sehr fluffig und schnell gemacht! Schmeckt aber nach nix. Ich würde die Flüssigkeit durch Eierlikör oder Fanta ersetzen oder irgendein Aroma (Zitrone, Vanille etc.) zugeben.
25.09.2011 18:31
Hallo,
dass der Kuchen nach nix schmeckt, das sehen wohl viele andere user nicht
wenn der Kuchen nach dem Originalrezept gemacht wurde mit der nach Zimt schmeckenden Schokoglasur, dann ist dieser sehr wohl geschmacklich sehr fein
deinen Geschmack hat es halt leider nicht getroffen!
lg Mima
dass der Kuchen nach nix schmeckt, das sehen wohl viele andere user nicht
wenn der Kuchen nach dem Originalrezept gemacht wurde mit der nach Zimt schmeckenden Schokoglasur, dann ist dieser sehr wohl geschmacklich sehr fein
deinen Geschmack hat es halt leider nicht getroffen!
lg Mima
cookie1311
sagt:
sagt: 25.09.2011 18:13
hallo mima!
geschmacklich fand ich den kuchen recht gut, vllt. noch etwas vanille dazu...;
aber wie watte war der nicht...eher ein bißchen wie... gummi...
ich schließe nicht aus etwas falsch gemacht zu haben (wobei man bei dieser einfachen rezeptur nicht viel verkehrt machen kann!!!), deswegen werde ich das rezept noch nicht bewerten. sondern erst nach mindestens einem weiteren versuch... :o)
geschmacklich fand ich den kuchen recht gut, vllt. noch etwas vanille dazu...;
aber wie watte war der nicht...eher ein bißchen wie... gummi...
ich schließe nicht aus etwas falsch gemacht zu haben (wobei man bei dieser einfachen rezeptur nicht viel verkehrt machen kann!!!), deswegen werde ich das rezept noch nicht bewerten. sondern erst nach mindestens einem weiteren versuch... :o)
25.09.2011 18:34
Hilfreiche Antwort:
Hallo cookie,
irgendwas muss da aber nicht gepasst haben, denn der Kuchen wird, wie auch viele in den postings bestätigen, fluffig und weich
kann es ev. sein, dass du die restlichen Zutaten zu lange mit der
schaumigen Eimasse verrührt hast?
liebe Grüße Mima
irgendwas muss da aber nicht gepasst haben, denn der Kuchen wird, wie auch viele in den postings bestätigen, fluffig und weich
kann es ev. sein, dass du die restlichen Zutaten zu lange mit der
schaumigen Eimasse verrührt hast?
liebe Grüße Mima
cookie1311
sagt:
sagt: 29.09.2011 12:14
Backmäuslein
sagt:
sagt: 25.09.2011 21:07
Hallo, mima!
Okay - ich gebe zu, ich habe den Kuchen ohne Glasur gemacht (wegen Kalorien und so....!). Dann schmeckt er halt nicht so! Werde ihn trotzdem wieder machen - mit den "Geschmackszutaten"!
LG
Okay - ich gebe zu, ich habe den Kuchen ohne Glasur gemacht (wegen Kalorien und so....!). Dann schmeckt er halt nicht so! Werde ihn trotzdem wieder machen - mit den "Geschmackszutaten"!
LG
25.09.2011 22:01
asayuh
sagt:
sagt: 30.09.2011 12:41
Liebe mima,
ich hab ein einfaches Rezept für einen Kuchen mit Öl gesucht und deinen Wattekuchen ausprobiert. Ich habe ihn in einer Herzform gebacken und anstatt Schokostreuseln gehackte Zartbitterschokolade reingemacht. Weil die 1 1/2 fache Menge zu viel für meine Form war, hab ich den Rest als Muffins gebacken und konnte mir nicht verkneifen, einen davon schon warm zu probieren. Ich könnte mich reinsetzen, so lecker!
Ich hoffe mein Verlobter sieht das genauso wenn er nach Hause kommt. :)
LG Kathrin
ich hab ein einfaches Rezept für einen Kuchen mit Öl gesucht und deinen Wattekuchen ausprobiert. Ich habe ihn in einer Herzform gebacken und anstatt Schokostreuseln gehackte Zartbitterschokolade reingemacht. Weil die 1 1/2 fache Menge zu viel für meine Form war, hab ich den Rest als Muffins gebacken und konnte mir nicht verkneifen, einen davon schon warm zu probieren. Ich könnte mich reinsetzen, so lecker!
Ich hoffe mein Verlobter sieht das genauso wenn er nach Hause kommt. :)
LG Kathrin
02.11.2011 07:19
Franky02
sagt:
sagt: 10.12.2011 19:03
Hallo Mima,
ich würde Deinen Kuchen auch sehr gern nachbacken, leider hab ich keinen Heißluftofen/Umluftofen, sondern nur die einfache Variante also nur die Heizspiralen. Muss der Kuchen dann länger drin bleiben oder geht das gar nicht?
Ich hab schon Deine ganzen posts durchgeschaut aber noch keine passende Frage hierzu gefuden.
LG Frank
ich würde Deinen Kuchen auch sehr gern nachbacken, leider hab ich keinen Heißluftofen/Umluftofen, sondern nur die einfache Variante also nur die Heizspiralen. Muss der Kuchen dann länger drin bleiben oder geht das gar nicht?
Ich hab schon Deine ganzen posts durchgeschaut aber noch keine passende Frage hierzu gefuden.
LG Frank
10.12.2011 19:13
Franky02
sagt:
sagt: 10.12.2011 19:37
Franky02
sagt:
sagt: 10.12.2011 20:35
So beste Mimi,
der Kuchen ist fertig, ich habe ihn noch nicht angeschnitten weil ich noch nicht genau weiß was drauf kommen soll, entweder Schokolade oder der Tip mit dem Amaretto-Zuckerguss.
Er ist aber auf jeden fall schön fluffig geworden, das merke ich daran dass er sehr sehr weich ist.
Er war bei mir aber eine Stunde drin aber ich kann mich nie nach den Backzeiten richten, die weichen immer stark ab entweder nach oben oder nach unten. Jedenfalls der Tip mit der Stäbchenprobe ist Gold wert.
Ich hab auch ein paar Bilder gemacht, habe aber gerade gesehen dass da schon 66 Bilder drin sind mal sehen ob da noch Platz für meine ist.
LG und schönen Abend der Frank
der Kuchen ist fertig, ich habe ihn noch nicht angeschnitten weil ich noch nicht genau weiß was drauf kommen soll, entweder Schokolade oder der Tip mit dem Amaretto-Zuckerguss.
Er ist aber auf jeden fall schön fluffig geworden, das merke ich daran dass er sehr sehr weich ist.
Er war bei mir aber eine Stunde drin aber ich kann mich nie nach den Backzeiten richten, die weichen immer stark ab entweder nach oben oder nach unten. Jedenfalls der Tip mit der Stäbchenprobe ist Gold wert.
Ich hab auch ein paar Bilder gemacht, habe aber gerade gesehen dass da schon 66 Bilder drin sind mal sehen ob da noch Platz für meine ist.
LG und schönen Abend der Frank
06.01.2012 16:39
Ini04
sagt:
sagt: 31.01.2012 17:43
Hallo Mima,
ich habe gestern die doppelte Menge Teig gemacht und auf eine große und eine kleine Springform verteilt, hat prima gepasst.
Habe zu den Schokosteuseln noch getrocknete Cranberrys und 100g gehackte Mandeln untergemischt. Schmeckt einfach genial!
LG ini
ich habe gestern die doppelte Menge Teig gemacht und auf eine große und eine kleine Springform verteilt, hat prima gepasst.
Habe zu den Schokosteuseln noch getrocknete Cranberrys und 100g gehackte Mandeln untergemischt. Schmeckt einfach genial!
LG ini
14.02.2012 13:45
Hallo,
ich habe dieses Rezept für ein Valentinstag-Herz genommen. Die Menge hat genau gepasst. Der Kuchen ist völlig unkompliziert in der Herstellung und so wunderbar flaumig. Ein richtiger Genuss!
LG Petra
ich habe dieses Rezept für ein Valentinstag-Herz genommen. Die Menge hat genau gepasst. Der Kuchen ist völlig unkompliziert in der Herstellung und so wunderbar flaumig. Ein richtiger Genuss!
LG Petra
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ich hatte ja das Rezept schon früher aus unserer Gruppe und dein Wattekuchen ist etwas ganz feines. Es kommt noch dazu das dies der schnellste Kuchen war den ich je gebacken habe. Er ist ganz besonders flaumig und mit den Schokostreuseln dann sehr lecker.
Hab vielen Dank für das schöne Rezept, Foto folgt.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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