Henglein
Rama Cremefine
| Aprikosen - Currycreme
Pikant - auch als Dip
)
| 100 g | Aprikose(n), getrocknet, in feine Streifen geschnitten |
| 200 g | saure Sahne oder Schmand |
| 200 g | Ziegenfrischkäse |
| 1 | Chilischote(n), rot, ohne Kerne, in feine Streifen geschnitten |
| 1 EL | Currypulver, (Madrascurry) |
| Meersalz |
Zubereitung
Die saure Sahne und den Ziegenfrischkäse miteinander mischen und gut mit dem Curry verrühren. Aprikosen und Chili unterheben und den Dip mit Meersalz abschmecken.
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