Käserolle

gute Resteverwertung für Schnittkäseecken; sehr dekorativ

Zutaten für Portionen

300 g Käse (Schnittkäse)
1 Port. Schmelzkäse (Ecke)
1 EL, gest. Butter
 n. B. Salami
 n. B. Tomatenmark
 n. B. Kräuter nach Wahl
  Öl, zum Einfetten der Alufolie

Zubereitung

Den Schnittkäse im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Butter und den Schmelzkäse zusammen ebenfalls schmelzen.

Ein Stück Alufolie einölen, den geschmolzenen Schnittkäse darauf ausrollen, mit der Butter-Schmelzkäsemischung bestreichen. Nach Belieben mit Tomatenmark, Salami, Kräutern belegen und aufrollen. Im Kühlschrank kühlen, bis der Käse wieder fest ist.

Sieht angeschnitten sehr dekorativ aus und schmeckt himmlisch.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.01.09
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Verfasser:

Judith5 Tellerwäscher


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