Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Hackfleischsoße
super zu Nudeln
| 3 | Kartoffel(n), gewürfelt |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 Bund | Petersilie, gehackt |
| 500 g | Farfalle |
| Wasser (Salzwasser) | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 ½ Liter | Wasser |
Zubereitung
Olivenöl, Zwiebelwürfel und Hackfleisch in einem Topf anbraten. Wasser, Kartoffelwürfel, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie dazugeben und ca. 30 min. köcheln lassen (die Kartoffeln müssen auch gar sein).
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und die Soße drauf geben. Sofort servieren.
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und die Soße drauf geben. Sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
reginarich10778 
sagt:
sagt: 21.01.2009 19:38
Hallo,
du kannst die nudeln auch weg lassen wie du willst ich mache es immer mit nudeln.
Gruß reginarich10778
du kannst die nudeln auch weg lassen wie du willst ich mache es immer mit nudeln.
Gruß reginarich10778
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Brauch ich denn da die Nudeln wirklich noch, wenn ich schon Kartoffeln in der Sauce habe?
Würde ohne Nudeln aber vielleicht ein paar Kartoffeln mehr nehmen.
Lg humstein
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