Henglein
Rama Cremefine
| Madalenas
original spanisches Rezept, ergibt ca. 30 Stück
)
| 2 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 150 g | Öl (z. B. Sonnenblumenöl) |
| 80 g | Milch |
| 1 Pck. | Backpulver |
| etwas | Zimt oder |
| etwas | Zitronensaft |
Zubereitung
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Die Eier aufschlagen, den Zucker hinzugeben. Mehl und Backpulver mischen und langsam in die Masse einrühren. Zuletzt Milch und Öl zugeben. Je nach Geschmack Zitrone und Zimt (davon aber nicht zuviel, sonst werden sie trocken) hinzufügen.
Den Teig in die Muffinförmchen füllen und für ca. 15 Minuten in den Backofen.
Den Teig in die Muffinförmchen füllen und für ca. 15 Minuten in den Backofen.
| Tweet |
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten