Henglein
Rama Cremefine
| Mexican Baked Fish
superschnelles und sehr leckeres Fischgericht
| 800 g | Fischfilet(s), frisch oder TK |
| 250 g | Sauce (Salsa mild, medium oder scharf) |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 50 g | Chips (Tortillachips natur, nicht mit Chili oder Käse) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine flache Auflaufform einfetten. Die Fischfilets nebeneinander in die Form legen, mit der Salsa bestreichen und mit dem Käse bestreuen. Die zerdrückten Tortillachips darüberstreuen. Ca. 20 - 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Dazu essen wir Guacamole (pürierte Avocado, Limettensaft, saure Sahne, Salsa, geriebene Zwiebel) und Reis oder Fladenbrot.
Dazu essen wir Guacamole (pürierte Avocado, Limettensaft, saure Sahne, Salsa, geriebene Zwiebel) und Reis oder Fladenbrot.
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