Brownie - Käsekuchen



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Zutaten für Portionen

175 g Butter, weiche
200 g Zucker, brauner
70 g Mehl
50 g Haselnüsse, gemahlene
3 EL Kakaopulver
5 EL Puderzucker
Ei(er)
500 g Quark

Zubereitung

Die weiche Butter mit Zucker und Kakaopulver verrühren. Zwei Eier, Mehl und Nüsse zufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete 26er Form geben.

Für die Creme den Quark mit den beiden restlichen Eiern und dem Puderzucker verrühren. Die Quarkcreme auf den Teig streichen und mit dem Löffel ein wenig unter den Schokoteig ziehen, sodass ein leichter Marmoreffekt entsteht.

Bei 180 Grad 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Den Kuchen im Blech auskühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.09
Rezept-Statistiken: 5.536 (128)* gelesen
63 (2)* gespeichert
141 (2)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

schokostrudel Hendlgriller


Mitglied seit 20.05.2008
1.074 Beiträge (ø0,73/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

pemtom Kaltmamsell sagt:  
24.05.2010 01:44
Hatten wir heute Nachmittag restlos verputzt!War super lecker gewesen.
Von uns gibt es die VOLLE Punktzahl.Danke für das leckere und doch schnelle Rezept!!!

♥LG pemtom♥

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