Marillenkuchen
Omas Rezept| 1 kg | Aprikose(n) (Marillen) |
| 3 | Ei(er) |
| ¼ kg | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 200 g | Puderzucker |
| ⅛ Liter | Öl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ | Zitrone(n), den Saft davon |
| ⅛ Liter | Wasser |
Zubereitung
Die Aprikosen waschen, halbieren und entkernen. Eier, Vanillezucker uns Zitronensaft schaumig rühren. Langsam Öl und Wasser beimengen. Mehl und Backpulver einsieben.
Auf ein Backblech streichen und mit den Aprikosen belegen. Im Backrohr bei 180°C ca. 40 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen.
Auf ein Backblech streichen und mit den Aprikosen belegen. Im Backrohr bei 180°C ca. 40 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
LiliVanilli
sagt:
sagt: 22.08.2011 17:22
Hallo !
Der Kuchen ist einfach köstlich !
Lieben Dank für dieses tolle Rezept ! Sehr zu empfehlen !
LG
LiliVanilli
Der Kuchen ist einfach köstlich !
Lieben Dank für dieses tolle Rezept ! Sehr zu empfehlen !
LG
LiliVanilli
09.09.2011 07:03
Hallo meli810,
nimmst Du 1/8 l Mineralwasser oder einfaches Leitungswasser?
LG!
bross
nimmst Du 1/8 l Mineralwasser oder einfaches Leitungswasser?
LG!
bross
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lg. gerhard
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