Henglein
Rama Cremefine
| Schmandkuchen auf dem Blech mit Mandarinen
Blechkuchen
)
| ¾ Tasse | Öl |
| 2 Tasse/n | Zucker (300 g) |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Tasse | Wasser, nach Bedarf |
| 2 Tasse/n | Mehl (250 g) |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 Dose/n | Mandarine(n) |
| n. B. | Tortenguss oder Gelierzucker |
| 3 Becher | Sahne |
| 3 Becher | Schmand |
| 3 Pck. | Sahnesteif |
| 1 ½ EL | Zucker |
| ½ EL | Zimt |
Zubereitung
Öl, Zucker, Eier, Wasser, Mehl, Backpulver und Vanillezucker zu einem Rührteig verarbeiten, auf ein Blech geben und bei 175°C ca. 20 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Die abgetropften Mandarinen darauf verteilen. Den Mandarinensaft mit Tortenguss andicken und darübergeben.
Sahne und Schmand getrennt mit Sahnesteif oder Gelierzucker steif schlagen. In einer großen Schüssel zusammenrühren und über den Kuchen streichen. Zimt und Zucker mischen und den Kuchen damit bestreuen.
Die abgetropften Mandarinen darauf verteilen. Den Mandarinensaft mit Tortenguss andicken und darübergeben.
Sahne und Schmand getrennt mit Sahnesteif oder Gelierzucker steif schlagen. In einer großen Schüssel zusammenrühren und über den Kuchen streichen. Zimt und Zucker mischen und den Kuchen damit bestreuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dupke 
sagt:
sagt: 11.09.2011 16:14
..heute dein rezept gebacken schmeckt sehr gut...habe kleine änderungen vorgenommen.statt 300g zucker nur 150g und nur 2 mal schmand,dann habe ich die hälfte mit apfelmus und die andere mit mandarinen,auch den guß habe ich weggelassen jedenfalls war er lecker....vielen dank ...dupi
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptkategorie (9)
- Alles mit Ei (5)
- Backen
- Backrezepte (4)
- Kuchen
- Kuchen und Teilchen
- Kuchen
- Blechkuchen
- backen (2)
- Backen
Weitere Rezeptsammlungen
ein leckerer, saftiger Blechkuchen. durch den Zimt obenauf passt er hervorragend in die Weihnachtsbäckerei.
Vielen Dank für deine Idee.
LG Laurinili
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten