| Marmorkuchen im Glas
Teigmenge ausreichend für 6 Gläser à 440 ml
)
| 500 g | Mehl |
| 375 g | Zucker |
| 250 g | Margarine |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 2 EL | Zucker |
| 3 EL | Milch |
| Fett, für die Gläser | |
| Semmelbrösel, für die Gläser |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten.
Teig in 3 Portionen teilen. Ein Teigdrittel mit 3 EL Kakao, 2 EL Zucker und 3 EL Milch vermengen.
Sturzgläser fetten, bröseln und den Teig in der Reihenfolge hell – dunkel - hell abwechselnd einfüllen.
Die Gläser nicht ganz voll machen, pro 440 ml Glas ca. 220 g Teig.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen. Stäbchenprobe machen.
Gläser aus dem Ofen nehmen und sofort mit den Twist-Off Deckeln verschließen.
Teig in 3 Portionen teilen. Ein Teigdrittel mit 3 EL Kakao, 2 EL Zucker und 3 EL Milch vermengen.
Sturzgläser fetten, bröseln und den Teig in der Reihenfolge hell – dunkel - hell abwechselnd einfüllen.
Die Gläser nicht ganz voll machen, pro 440 ml Glas ca. 220 g Teig.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen. Stäbchenprobe machen.
Gläser aus dem Ofen nehmen und sofort mit den Twist-Off Deckeln verschließen.
Kommentare anderer Nutzer
Kerstin02 
sagt:
sagt: 27.02.2009 21:19
Hallo, ist eine ganz tolle Idee, Kuchen aus dem Glas. Nur was sind Sturzgläser? Würde mich freuen, wenn mir das jemand erklären könnte.
Vielen Dank.
LG Kerstin
Vielen Dank.
LG Kerstin
cremona 
sagt:
sagt: 27.02.2009 22:17
cremona
sagt:
sagt: 14.03.2009 10:56
Zansibar1 
sagt:
sagt: 12.03.2009 22:30
Hallo,
geht wirklich toll!
Wie lange hält sich der Kuchen ?
LG, Zansibar1
geht wirklich toll!
Wie lange hält sich der Kuchen ?
LG, Zansibar1
cremona
sagt:
sagt: 12.03.2009 22:35
sndra 
sagt:
sagt: 09.04.2010 17:56
Hallo,
haben eben die Glasküchlein gemacht - sind gerade im Ofen, deshalb noch nichts zum Ergebnis, aber der Teig schmeckt schonmal ganz gut.. zumindest jetzt.
Als ich den Teig gemacht hab.. ich hab schon 25 g weniger Zucker genommen, trotzdem war es eine totale Zuckerpampe, die sich an meinem Rührgerät hochgezogen(!) hat. Beim teilen des Teiges wollte dieser nicht vom Löffel ohne nachschieben.
Hab beide Teige dann mit etwas Milch gestreckt, dann ging´s super und hatte auch keinen unangenehmen nachgeschmack mehr.
Wozu man beim "Kakaoteil" nochmal 2 EL(!) Zucker braucht, weiß ich auch nicht.. ich hab ihn weggelassen und finde das Ganze immernoch zu süß.
Bin gespannt auf´s Ergebnis, sollte eigentlich ein Geschenk werden..
haben eben die Glasküchlein gemacht - sind gerade im Ofen, deshalb noch nichts zum Ergebnis, aber der Teig schmeckt schonmal ganz gut.. zumindest jetzt.
Als ich den Teig gemacht hab.. ich hab schon 25 g weniger Zucker genommen, trotzdem war es eine totale Zuckerpampe, die sich an meinem Rührgerät hochgezogen(!) hat. Beim teilen des Teiges wollte dieser nicht vom Löffel ohne nachschieben.
Hab beide Teige dann mit etwas Milch gestreckt, dann ging´s super und hatte auch keinen unangenehmen nachgeschmack mehr.
Wozu man beim "Kakaoteil" nochmal 2 EL(!) Zucker braucht, weiß ich auch nicht.. ich hab ihn weggelassen und finde das Ganze immernoch zu süß.
Bin gespannt auf´s Ergebnis, sollte eigentlich ein Geschenk werden..
sndra
sagt:
sagt: 11.04.2010 11:45
cremona
sagt:
sagt: 11.04.2010 12:39
sndra
sagt:
sagt: 11.04.2010 22:23
ricada
sagt:
sagt: 03.09.2011 17:54
Ichh habe dafür kleine Gläser genommen sind wirklich klasse zum verschenken werde ein foto hochladen =)
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Backen
- Backen (Kuchen, Torten)
- Kuchen
- Muffins süß
- Kuchen & süße Teilchen
- haldbarmachen
- Backen: Torten & Kuchen
- backen
- Backen
- Kuchen
Weitere Rezeptsammlungen
der Kuchen ist wirklich super. Auch ist toll, wie leicht der Kuchen aus dem Glas geht.
LG, Delicioso
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten