Kichererbsen in einem Sieb abspülen. Zusammen mit den Tiefkühlerbsen und der Fleischbrühe in einen kleinen Topf geben. Das Gemüse knapp 2 min kochen. Brühe vorsichtig abgießen.
Dann mit Pfeffer, Muskat, Meersalz, Koriander und Piment nach Geschmack würzen.
Ein Stückchen Butter dazugeben. Mit dem Mixstab / Pürierstab bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
Nett auf dem Teller anrichten und mit Petersilie bestreuen.

Ein leckere, farbschöne Beilage z.B. zu gebratener Kalbsleber, Fischfilets oder zu allem, bei dem man kein Kartoffelpüree mag oder dieses einem einfach zu langweilig ist.