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| 6 | Karotte(n) |
| 2 | Kartoffel(n) |
| 4 | Eiweiß |
| n. B. | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| Kardamom | |
| Zimt | |
| Kräuter (Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln), zum Dekorieren |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Leicht (im doppelten Sinne) und sehr lecker. Die Idee mit der schwimmenden Insel war mir neu, aber fands sehr interessant. Ich habs mit Brokkoli und einem stückchen Porree gemacht. Die Inseln hab ich mit etwas schnittlauch bestreut.Hilfreicher Kommentar:
Nein leider nicht fragolina. Ist mir etwas zu spät eingefallen :DEigenen Kommentar abgeben
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Donauwelle8
27.01.2009 21:54 Uhr