Vanillepfannkuchen

geht leicht, man braucht keine besonderen Zutaten und es schmeckt echt lecker

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Zutaten für Portionen

500 g Mehl
250 ml Wasser
250 ml Milch
Ei(er)
3 Pck. Vanillezucker
20 g Butter

Zubereitung

Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine oder einem Handrührgerät vermischen, so dass es keine Klümpchen gibt.

15-20 Minuten ruhen lassen.
In einer Pfanne mit zerlassener Butter Pfannkuchen auf jeder Seite portionsweise goldbraun backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.01.09
Rezept-Statistiken: 3.664 (57)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Der-kleine-Koch Kaltmamsell


Mitglied seit 23.09.2008
197 Beiträge (ø0,15/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

living_colours Kartoffelschäler sagt:  
18.01.2009 09:04
Hallo,

wie viele Pfannkuchen bekommt man aus der Teigmasse raus.??????

Gruß Andy

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Der-kleine-Koch Kaltmamsell sagt:  
19.01.2009 09:55
Hallo
Das kommt auf die größe der Pfannkuchen an. Ich denke, das reicht gut für
4 Personen. Liebe Grüße

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living_colours Kartoffelschäler sagt:  
19.01.2009 10:08
Naja, hatte nach der Stückanzahl der Pfannkuchen gefragt woher soll man wissen das sie für 4 Personen reichen können...

Der eine kann 6 Stück essen der andere weniger dann reichen sie bestimmt nicht für 4 Presonen...

Maß einer 24er oder 28er Pfanne, was hatten sie und wieviel hatten sie aus der Teigmasse raus bekommen..

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Der-kleine-Koch Kaltmamsell sagt:  
19.01.2009 10:11
ich bekome immer um die 20-22 Pfannkuchen aus dem Teig heraus.
Maß einer 24er - wen ich die Pfannkuchen dick mache, bekomme ich logischerweise ein paar weniger, wen sie dünn sind ein paar mehr
liebe Grüße

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living_colours Kartoffelschäler sagt:  
19.01.2009 10:20
Hallo,

das ist doch eine super Aussagekräftige Antwort mit der man was Anfangen kann...

Danke...

Lg. Andy

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Der-kleine-Koch Kaltmamsell sagt:  
19.01.2009 10:30
Dann haben wirs ja jetzt :)
bei meinem nächsten Rezept werde ich genauere mengenangaben machen - hoffe es schmeckt
lg Simon

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Teilzeitgöttin Küchenjunge sagt:  
23.01.2011 08:40
Essbar. Aber mehr auch nicht. Verglichen mit den vielen anderen Pfannkuchen-Rezepten hier bei Chefkoch, schneiden diese
Vanillepfannkuchen sehr schlecht ab. Kann ich leider nicht weiterempfehlen, obwohl ich ein großer Vanille-Fan bin.

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Der-kleine-Koch Kaltmamsell sagt:  
25.01.2011 15:10
Schade, aber okay. Kann nicht jedem Schmecken, bei uns wird es trotzdem weiterhin gerne gegessen - Es ist aber auch so, dass es jedem etwas anderst gelingt. Nachvollziehen kann und brauch ich es nicht, jeder hat seine eigene Meinung/Geschmack ...

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