Henglein
Rama Cremefine
| Mexikanischer Käsesalat
schnell, scharf und lecker
)
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 5 | Peperoni, mittelscharf |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 400 g | Käse (Gouda), mittelalt |
| 1 Prise | Chilipulver |
| 1 EL | Gewürzmischung (mexikanische oder Salsa-) |
| 3 EL | Öl |
| 3 EL | Wasser |
Zubereitung
Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Mais, Bohnen, Paprika in eine Schüssel geben. Käse würfeln und hinzu geben. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, beiseite legen.
Eine Peperoni ganz fein würfeln und mit Öl, Wasser, Gewürzmischung und dem Chilipulver in einer Tasse vermengen. Diese Mischung in die Schüssel über die anderen Zutaten geben. Alles gut mischen.
Die Zwiebelringe darauf verteilen und mit den übrigen Peperoni dekorieren. Ca. 2 Stunden ziehen lassen - am besten über Nacht.
Eine Peperoni ganz fein würfeln und mit Öl, Wasser, Gewürzmischung und dem Chilipulver in einer Tasse vermengen. Diese Mischung in die Schüssel über die anderen Zutaten geben. Alles gut mischen.
Die Zwiebelringe darauf verteilen und mit den übrigen Peperoni dekorieren. Ca. 2 Stunden ziehen lassen - am besten über Nacht.
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Kommentare anderer Nutzer
flolute 
sagt:
sagt: 22.08.2009 09:37
Hallo!
Ich hatte den Salat gestern ausprobiert und muß sagen, dass er sehr gut angekommen ist.
Allerdings habe ich die Bohnen weggelassen, weiil wir die nicht mögen
LG
Ich hatte den Salat gestern ausprobiert und muß sagen, dass er sehr gut angekommen ist.
Allerdings habe ich die Bohnen weggelassen, weiil wir die nicht mögen
LG
RATAKRESCH 
sagt:
sagt: 05.09.2009 16:05
also ich bereite gerdw den Salat zu für morgen abend (heißt ja am besten über Nacht ziehen lassen). Gewürzmischung ist "Fajita". Erster Eindruck ist sehr gut!
Corell
sagt:
sagt: 06.02.2010 22:19
Die Fünf Sterne sind nicht mal übertrieben ;)
Habe den Salat auf meiner Mexikoparty neulich zubereitet - und er kam bei allen Gästen super an. Die große Schüssel war in Blitzschnelle leer :)
Alle Zutaten passen wirklich sehr gut zueinander, auch wenn es auf den ersten Blick vielleicht nicht gerade den Eindruck macht.
Der Käsesalat ist suuuperschnell zubereitet. Die Zubereitungszeit von 30 Minuten habe ich dann woh, mit 10 Minuten deutlich unterschritten
Es gibt also von mir Sterne für:
* Schmeckt superlecker
* Kommt auf Partys super an
* Einfach zuzubereiten
* Günstig
* Originell
Habe den Salat auf meiner Mexikoparty neulich zubereitet - und er kam bei allen Gästen super an. Die große Schüssel war in Blitzschnelle leer :)
Alle Zutaten passen wirklich sehr gut zueinander, auch wenn es auf den ersten Blick vielleicht nicht gerade den Eindruck macht.
Der Käsesalat ist suuuperschnell zubereitet. Die Zubereitungszeit von 30 Minuten habe ich dann woh, mit 10 Minuten deutlich unterschritten
Es gibt also von mir Sterne für:
* Schmeckt superlecker
* Kommt auf Partys super an
* Einfach zuzubereiten
* Günstig
* Originell
09.05.2010 17:50
Schlicht einfach,aber sehr lecker. tolle Idee!
Tannisun
sagt:
sagt: 10.11.2010 23:09
Dass sich der Salat schon ein Tag eher zubereiten lässt, ist natürlich suuuuper! Dass Dressing fand allerdings ich etwas lasch!
Inääs 
sagt:
sagt: 30.05.2011 12:48
Das Rezept ist wirklich sehr sehr gut. Habe es bereits 2x gemacht und es gibt schon Nachfragen wann ich den Salat wieder machen werde. Es geht so schnell und einfach und schmeckt soooo lecker. Gerade jetzt im Sommer ist er schön leicht.
NiTroe
sagt:
sagt: 24.07.2011 18:37
Sehr lecker...!
Schmeckt gewiss auch mit Schafskäse gut, werde es das nächste Mal probieren...
Schmeckt gewiss auch mit Schafskäse gut, werde es das nächste Mal probieren...
ToSu08
sagt:
sagt: 24.07.2011 18:49
strahli81
sagt:
sagt: 07.08.2011 08:23
Hallo,
ich habe deinen Salat gestern gemacht und mit in unseren Verein genommen...alle waren begeistert. Vielen Dank für dein leckeres Rezept.
Ich habe die 1,5 - fache Menge gemacht und da ich nirgendwo die Gewürzmischung "mexikanisch bzw. Salsa" gefunden habe, hab ich eine Packung italien. Kräuter genommen. Das shöne war, dass er ohne Majo ist und somit auch die warmen Temperaturen gut überstanden hat.
Sehr sehr lecker, und er sieht auch noch nach ein paar Stunden sehr appetitlich aus
ich habe deinen Salat gestern gemacht und mit in unseren Verein genommen...alle waren begeistert. Vielen Dank für dein leckeres Rezept.
Ich habe die 1,5 - fache Menge gemacht und da ich nirgendwo die Gewürzmischung "mexikanisch bzw. Salsa" gefunden habe, hab ich eine Packung italien. Kräuter genommen. Das shöne war, dass er ohne Majo ist und somit auch die warmen Temperaturen gut überstanden hat.
Sehr sehr lecker, und er sieht auch noch nach ein paar Stunden sehr appetitlich aus
29.10.2011 15:19
Na das ist vielleicht ein Leckerchen! 5 Sterne gibts von mir dafür. Hab mich bissel mit dem Chili zurück gehalten, mag es nicht ganz so scharf. Zum Käse muss ich sagen, dass ich im Geschäft Käseanschnitte gekauft habe. Das heißt, es sind viele Sorten gemischt im Salat. War super lecker!
LG blacky278
LG blacky278
Dagobert1980
sagt:
sagt: 15.04.2012 08:52
Den Käsesalat gab es gestern auf meiner mexikanischen Geburtstagsparty. Kam sehr gut. Danke fürs leckere Rezept.
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