Erdbeer - Snickers - Marmelade



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Zutaten für Portionen

1200 g Erdbeeren, frisch oder TK
300 g Schokoriegel (Snickers)
500 g Gelierzucker (3:1)

Zubereitung

Die Erdbeeren, wenn sie eingefroren sind, auftauen lassen. Die Flüssigkeit wegschütten und dann pürieren oder wenn sie frisch sind, sofort pürieren. In einen Topf geben, dann den Gelierzucker dazugeben. Etwa 4 Minuten kochen lassen.

Danach die klein geschnittenen Snickers mit in den Topf geben und alles noch mal 1 Minute kochen lassen. Die Marmelade in die vorbereiteten Gläser füllen und auf den Kopf stellen.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.01.09
Rezept-Statistiken: 7.636 (238)* gelesen
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Verfasser:

Backmaus88  Suppenkoch


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2.384 Beiträge (ø1,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

lumia41 Tellerwäscher sagt:  
30.01.2010 23:10
Meine Schwester liebt diese Marmelade ...
mir fehlt etwas die Frische der Erdbeeren.

Werde daher beim nächsten Mal weniger Snickers nehmen.

Danke für dieses kreative Rezept.

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puenktchenpilz Tellerwäscher sagt:  
07.07.2010 21:06
Habe die Marmelade am WE ausprobiert und erstmal nur die Hälfte zubereitet.
Sie schmeckt uns allen köstlich!
Wird garantiert wieder gemacht!

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kleckermäulchen Küchenjunge sagt:  
09.10.2010 19:52
Hatte noch Erdbeeren und wusste nicht so recht was ich machen soll, bis ich dieses Rezept gefunden habe.

Die Marmelade schmeckt fantastisch. Vielen Dank hierfür!

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