In einer Rührschüssel den Käse mit den Eiern, Rama und den restlichen Zutaten verrühren. Anschließend die faschierte (kleingehackte) Wurst mitrühren und nach Geschmack würzen (scharf mit Cayennepfeffer). Im Anschluss auf geschnittenes Baguette satt auftragen und im Backrohr bei 250° kross backen.
Zu Wein oder Bier servieren. Alles in allem ein lustiger Snack für die gesellige Runde.