Henglein
Rama Cremefine
| Fleischpfanne mit Gemüse
eigenes Rezept
| 500 g | Gulasch vom Rind |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 Dose | Erbsen mit Möhrchen |
| 2 TL, gehäuft | Frischkäse mit Kräutern |
| etwas | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, scharf | |
| etwas | Öl oder Margarine |
Zubereitung
Das Gulasch klein schneiden. Die Zwiebel würfeln und Paprika und Tomaten klein schneiden.
Etwas Öl oder Margarine in einer großen Pfanne erhitzen. Das Fleisch und die Zwiebeln anrösten, bis das Fleisch halb durch und die Zwiebeln schön glasig sind. Nacheinander dann Paprika, Tomaten und Erbsen mit Möhrchen dazugeben.
Dann den Frischkäse unterrühren und gut vermischen. Die Milch hinzugeben und etwas köcheln lassen. Zum Schluss kräftig abschmecken und noch einmal verrühren.
Etwas Öl oder Margarine in einer großen Pfanne erhitzen. Das Fleisch und die Zwiebeln anrösten, bis das Fleisch halb durch und die Zwiebeln schön glasig sind. Nacheinander dann Paprika, Tomaten und Erbsen mit Möhrchen dazugeben.
Dann den Frischkäse unterrühren und gut vermischen. Die Milch hinzugeben und etwas köcheln lassen. Zum Schluss kräftig abschmecken und noch einmal verrühren.
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