Schneller Flammkuchen

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Zutaten

1 Pkt.	Pizzateig
1 Becher	Crème fraîche
1 Paket	Schinken, fein gewürfelt
3	Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
	Salz und Pfeffer
	Muskat

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Anschließend den Becher Creme fraiche mit einem Löffel gleichmäßig verteilen. Die Zwiebeln und den Schinken darauf verteilen und anschließend nach Geschmack würzen. Mit dem Salz kann man sich zurück halten, da die Schinkenwürfel schon salzig sind.
Anschließend nach Packungsangabe im Ofen fertig backen.

Dazu schmeckt natürlich Federweißer.

Kommentare anderer Nutzer

Transalp04

14.10.2009 11:40 Uhr

... übrigens funktioniert der Fertigpizzateig der größten deutschen Discounterkette am besten bzw. schmeckt am besten ... die übrig gebliebene Tomatensoße lässt sich auch prima für alles andere verwenden...

Guten Appetit!

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Sve-n-ja

08.01.2012 14:47 Uhr

Für meine Geburtstagsfeier am Freitag brauchte ich noch ein Ruck-Zuck-Last-Minute-Rezept und habe mich aufgrund der Zutaten, die ich noch da hatte, für dieses hier entschieden.

Diese Entscheidung war genau richtig, denn der "geschummelte" Flammkuchen war extrem lecker und auf kleine Stücke geschnitten war er auch das erste, was vom Buffet verschwunden war.

Das werde ich jetzt öfter mal machen, vielen Dank für die Anregung :)

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