Kakao - Kokoskuchen
| Teig (Hefeteig nach Grundrezept) | |
| 300 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 5 EL | Milch |
| 250 g | Kokosraspel |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Glas | Rum |
Zubereitung
Hefeteig auf ein gefettetes Blech ausrollen und mit einer Gabel einstechen.
Für den Belag 300 g Butter zerlassen, mit Zucker und Milch unter ständigem Rühren erhitzen. Kokosraspel und Kakao zufügen, aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Nach dem Abkühlen 1-2 Eier und den Rum dazugeben, dann auf den Hefeteig streichen und backen.
Backzeit: 20 - 25 Min. bei 180 - 200°C
Nach dem Erkalten mit Puderzucker leicht überstäuben.
Für den Belag 300 g Butter zerlassen, mit Zucker und Milch unter ständigem Rühren erhitzen. Kokosraspel und Kakao zufügen, aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Nach dem Abkühlen 1-2 Eier und den Rum dazugeben, dann auf den Hefeteig streichen und backen.
Backzeit: 20 - 25 Min. bei 180 - 200°C
Nach dem Erkalten mit Puderzucker leicht überstäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
natkem
sagt:
sagt: 13.04.2006 20:26
Hallo !
Der Kuchen ist seeeehr lecker!!Schlecht ist er auf jeden Fall nicht!!Und er ist sehr
schnell zu machen,mit einem Wort er ist sehr COOOl!!!!
Robert
Der Kuchen ist seeeehr lecker!!Schlecht ist er auf jeden Fall nicht!!Und er ist sehr
schnell zu machen,mit einem Wort er ist sehr COOOl!!!!
Robert
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