Kakao - Kokoskuchen



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Zutaten für Portionen

  Teig (Hefeteig nach Grundrezept)
300 g Butter
300 g Zucker
5 EL Milch
250 g Kokosraspel
3 EL Kakaopulver
Ei(er)
1 Glas Rum

Zubereitung

Hefeteig auf ein gefettetes Blech ausrollen und mit einer Gabel einstechen.
Für den Belag 300 g Butter zerlassen, mit Zucker und Milch unter ständigem Rühren erhitzen. Kokosraspel und Kakao zufügen, aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Nach dem Abkühlen 1-2 Eier und den Rum dazugeben, dann auf den Hefeteig streichen und backen.
Backzeit: 20 - 25 Min. bei 180 - 200°C
Nach dem Erkalten mit Puderzucker leicht überstäuben.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.05.03
Rezept-Statistiken: 34.008 (192)* gelesen
63 (0)* gespeichert
682 (2)* gedruckt
15 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Agleh Suppenkoch


Mitglied seit 17.01.2002
882 Beiträge (ø0,23/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Gittili  Suppenkoch sagt:  
31.05.2003 16:52
hmmmmmmmmmm...!

:-)

LG
Gittili

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natkem Tellerwäscher sagt:  
13.04.2006 20:26
Hallo !
Der Kuchen ist seeeehr lecker!!Schlecht ist er auf jeden Fall nicht!!Und er ist sehr
schnell zu machen,mit einem Wort er ist sehr COOOl!!!!

Robert

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