Pain bleu
Roggenbrot mit Roquefort, Frühstücken wie in Frankreich, Nr. 2
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4 Scheiben |
Brot, quadratisch (Roggenbrot)
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40 g |
Margarine
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150 g |
Blauschimmelkäse, (Roquefort)
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1 m.-große |
Birne(n), reife
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4 halbe |
Walnüsse
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Zubereitung
Die Brotscheiben mit Margarine bestreichen. Den Roquefort darauf verteilen. Die Birne waschen und mit der Schale längs halbieren. Das Kernhaus entfernen, die Birnenhälften in dicke Scheiben schneiden und die Brotscheiben damit belegen. Mit je einer halben Walnuss garniert servieren.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
364 kcal
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| Freischaltung: |
15.01.09
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| Rezept-Statistiken: |
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Verfasser:
maybe-girl 
Mitglied seit 14.10.2008
2 Beiträge (ø0/Tag)
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