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Jerchens Salatdressing

WW - tauglich

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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1 EL	Rapsöl
½ EL	Essig, (Kräuteressig)
1 TL	Senf, mittelscharf
1 TL	Kräuter der Provence, getrocknete
3 EL	Wasser
2 EL	Zwiebel(n), rote (fein geschnitten)
½ TL	Salz
½ TL	Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander aufschlagen und über den Salat, z.B. Eisberg oder gemischter Salat mit Blattsalaten, Paprikastreifen, Gurken usw., geben und gut mischen.

Für WW berechnet man nur 1 P. für das Öl, sonst nichts!

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	15.01.09
Rezept-Statistiken:	6.957 (286)* gelesen 73 (2)* gespeichert 193 (8)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Jerchen

Mitglied seit 17.01.2002
270 Beiträge (ø0,07/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

knobichili

sagt:

23.08.2011 10:55

Ein sehr leckeres Dressing für kräftige Salate.

Mit der Senfmenge taste ich mich beim nächsten Mal heran, mein jetziger Senf war doch sehr dominant.

Liebe Grüße

knobi

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