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Würziger Putenbraten
schnell und einfach für Partys
Zutaten
| 1 1/4 kg | Putenbrust |
| 2 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| Petersilie | |
| Chilipulver | |
| Peperoni |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 170 kcal
Putenbrust waschen und trocken tupfen. Mit Öl, Salz, Pfeffer und Chilipulver einreiben. Auf eine Fettpfanne legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 C / Umluft 175 C / Gas: Stufe 3) 1 1/4 Stunde braten.
Mit Petersilie und Peperoni garnieren.
Dazu kann eine Taco-Soße, Chilisoße oder andere Dips gereicht werden.
Mit Petersilie und Peperoni garnieren.
Dazu kann eine Taco-Soße, Chilisoße oder andere Dips gereicht werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Ich habe deinen Putenbraten ausprobiert und er hat uns super geschmeckt!
Mein Braten war etwas größer und schon nach 1 Stunde gar und schön saftig.
Den Rest des Bratens habe ich dann für einen Geflügelsalat genommen.
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Ich habe deinen Putenbraten ausprobiert und er hat uns super geschmeckt!
Mein Braten war etwas größer und schon nach 1 Stunde gar und schön saftig.
Den Rest des Bratens habe ich dann für einen Geflügelsalat genommen.
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Habe das Fleisch zusätzlich noch mit geschrotetem Pfeffer bestreut. Sehr würzig. Eine Stunde im Ofen hat genügt.
Ich hab das ganze (ca. 880gr. Putenbrustfilet) in den Bratenschlauch gelegt, gewürzt und für 1 Std. in den Ofen bei Umluft und 170 Grad gebraten....Ist ganz zart und lecker geworden......
Gruß Laziflowers
Gruß Laziflowers
Leider ist bei uns das ganze soooooooo trocken geworden, weiß gar nicht warum.....Schade:-(
LG Laziflowers
LG Laziflowers
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aurora2000
19.03.2011 14:44 Uhr