Joghurt - Dip

schmackhafter und doch kalorienarmer Dip

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

100 g Natur-Joghurt
Zwiebel(n), fein gewürfelt
6 EL Tomatenmark
4 EL Senf (Delikatess-)
  Tabasco, (Smoked, der normale ist zu scharf)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Alles zusammenfügen und gut durchrühren.

Ist ein guter und kalorienarmer Dip für vieles, wie Gemüsesticks aus Paprika, Möhren, Staudensellerie und andere Rohkost. Aber auch für Hähnchensticks usw.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.01.09
Rezept-Statistiken: 53.427 (1.578)* gelesen
256 (2)* gespeichert
1.757 (53)* gedruckt
26 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

YGOR  Hendlgriller


Mitglied seit 24.03.2008
1.881 Beiträge (ø1,23/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Kilbeggan Kaltmamsell sagt:  
10.03.2010 13:14
Hallo,,

ich habe mich so langsam mit der Menge des Tomatenmarks herangearbeitet da mir doch 6 EL zu viel erschienen. Bei 2 EL Tomatenmark war es dann für mich "tomatig" genug. Ist ein interessanter Dip für rohes Gemüse.

Gruss Kilbeggan

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
basement-kid Kaltmamsell sagt:  
02.05.2010 19:18
Hallo,

habe den Dip für das heutige "Abendprogramm" zu Gemüsesticks gemacht.
Obwohl ein großer Becher Naturjoghurt ( 500gr) zur Verfügung stand, habe auch ich erst mal vorsichtig mit dem Tomatenmark hantiert und bei mir war schon bei etwa 2 EL Schluß. Im Moment zieht es gerade durch, aber der Fernsehabend wird bestimmt super *freu*.
Ich könnte mir durchaus vorstellen, dass die tomatigere Variante mit mehr Tomatenmark gut zu Gegrilltem schmeckt.
Ein Foto ist auf Reisen ;o)

LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
liberalimaus Smutje sagt:  
04.03.2011 17:59
Ich mag es tomatig, habe das Tomatenmark nicht abgemessen, aber zunächst langsam dosiert.

Schmeckt gut, gibts heute Abend mit Gemüsesticks (Karotten und Gurke) wenn ich die Fernsehsitzung schaue.

Helau aus Mainz :-)

LG
liberalimaus

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
FrauOgg Tellerwäscher sagt:  
15.04.2012 20:36
Der Dip ist sehr lecker. Ich habe ihn zu Gemüseburgern gegessen.

Ich habe Soja-Joghjurt verwendet und noch einen Hauch Agavendicksaft dazu gefügt, da ich es ansonsten einen Ticken zu sauer fand. :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
YGOR  Hendlgriller sagt:  
16.04.2012 16:05
Hallo FrauOgg,
je nach Hersteller kann der auch schon mal etwas saurer sein, dann muß man schon nach seinem eigenem Geschmack etwas variieren.
Man kann auch türkischen Joghurt verwenden; der ist zwar etwas gehaltvoller aber auch sehr lecker.
So könnte man auch noch andere Kräuter oder gar Kümmel hinzugeben... wers mag.
"Mischen is possibel"

Gruß Ralf

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?
Ernähren wir uns wirklich gesund, vollwertig und ausgewogen?
Ratschläge zur gesunden Ernährung
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: