| Bines Feinschmeckertoast
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Gewürzgurke(n) (Essiggurken) |
| 120 g | Wurst (Extrawurst) |
| ½ | Paprikaschote(n), grün |
| 1 | Tomate(n) |
| 200 g | Käse |
| ½ Becher | Natur-Joghurt |
| 4 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Petersilie |
| Salz und Pfeffer r | |
| 12 Scheibe/n | Toastbrot |
Zubereitung
Zwiebel fein schneiden, Essiggurken, Extrawurst, Paprika, Tomate klein würfelig schneiden. Käse grob reiben. Alle Zutaten mit Naturjogurt, Mayonnaise und Petersilie verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Masse auf Toastbrotscheiben streichen und im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad backen, bis der Käse geschmolzen ist. (Ca. 15 Min.)
Masse auf Toastbrotscheiben streichen und im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad backen, bis der Käse geschmolzen ist. (Ca. 15 Min.)
Da ist ein kleiner Fehler unterlaufen! Das Rezept reicht nicht für 12 Portionen, sondern ca. für 4 (vorausgesetzt es isst jeder 3 Toasts!)
LG Bine
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