Schüttelkuchen für Kastenform



Zutaten für Portionen

300 g Mehl
300 g Zucker
1 Pck. Backpulver
80 g Kakaopulver
1 TL Zimt
150 g Nüsse, gemahlen
Ei(er)
1 Becher Kaffee, kalt
180 g Fett, zerlassen

Zubereitung

Alle trockenen Zutaten in eine große Schüssel geben, Deckel drauf und gut durchschütteln.
Dann die Eier, kalten Kaffee und zerlassenes Fett in die Masse geben. Den Deckel erneut gut schließen, Luft rauslassen und nochmals durchschütteln.

In eine Kastenform füllen und bei 180° ca. 45-60 min backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.01.09
Rezept-Statistiken: 7.667 (185)* gelesen
24 (0)* gespeichert
178 (3)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bea38 Küchenjunge


Mitglied seit 20.06.2007
818 Beiträge (ø0,45/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Meggi79 Tellerwäscher sagt:  
08.03.2010 06:48
Wirklich sehr einfaches und leckeres Rezept! Ideal wenn es mal schnell gehen muß weil kurzfristig Besuch kommt. Volle Sternezahl!

Ich habe den Kuchen nach dem Backen mit Schoko-Kuvertüre überzogen. War sehr lecker!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
siribu Smutje sagt:  
09.09.2011 13:52
Hi!
Habe den Kuchen gerührt und nich geschüttelt! Dennoch super Lecker!
Nur meine Katenform war definitiv zu klein! Egal Rundfrom genommen und gut war!
Lg siribu

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Sommerliche Torten mit Frischkäse, Mascarpone oder Milchreis
Käsekuchen gleichmäßig gebräunt? Das erfordert Fingerspitzengefühl! AEG zeigt wie!
Userin Barbara zeigt, wie einfach Torten dekorieren funktioniert!
mediterrane Dessert-Ideen aus dem Multi-Dampfgarer
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Frischkäsetorte mit Blaubeeren
einige Tipps und Tricks + Rezepte

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: