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Kakao - Joghurtkuchen

schneller Becherkuchen, ohne Abwiegen

Zutaten

1 Becher Joghurt
1 Becher Mehl
1 Becher Zucker
1/2 Becher Öl
1 1/2 Becher Haselnüsse, gerieben
Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
1/2 Pck. Backpulver
2 EL Kakaopulver
  Fett, für die Form
  Mehl oder Semmelbrösel, für die Form
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Öl einrühren. Mehl, Backpulver, Nüsse und Kakao einrühren.

In eine befettete, mit Mehl oder Semmelbröseln ausgestreute Kastenform füllen.

Bei 180° ca. 50 min. backen.

Kommentare anderer Nutzer


caro33

01.06.2011 21:16 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich verstehe gar nicht, dass dieser einfache und trotzdem sehr leckere Kuchen noch keine Wertung hat.
Es geht ratz fatz, mit Zutaten, dir man eigentlich immer im Haus hat und obendrein schmeckt er wirklich gut. Genau das Richtige, wenn man einen plötzlichen Hype auf Schokokuchen verspürt.
Von mir ****.

Liebe Grüsse

Caro

claudiague

23.04.2012 12:45 Uhr

nehme Sauerrahm statt Joghurt
geht schnell und schneckt lecker
ev. mit Marillenmarmelade bestreichen und anschl. Schokoglasur - ein hit für Kids

tseatse

21.06.2012 11:15 Uhr

das rezept klingt lecker.
kann ich den auch in muffinformen füllen?!?
lg kerstin

claudiague

20.11.2012 14:16 Uhr

Ich habe das Joghurt durch Sauerrahm ausgetauscht.
Der Kuchen wird mit Joghurt oder Sauerrahm super lecker!

mage48

06.02.2013 09:03 Uhr

sehr lecker und saftig. Allerdings habe ich mehr Nüsse genommen, nämlich ein ganzes Päckchen von 200gr.

Hakennase

23.03.2013 15:19 Uhr

Habe ihn gerade im Ofen:-)

Hasbe allerdings keine Nüsse im Haus gehabt und bin auf Kokosflocken umgestiegen. Vom Teig habe ich schon mal genascht und der ist sehr zufriedenstellend:-)

LG Manuela

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