Henglein
Rama Cremefine
| Paprikageschnetzeltes mit Reis
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 | Paprikaschote(n), bunt |
| 2 | Schweineschnitzel |
| Salz und Pfeffer | |
| Sahne | |
| 300 g | Reis |
| Schnittlauch | |
| Paprikapulver | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Gewürfelte Zwiebel in etwas Öl andünsten. In Streifen geschnittene Schnitzel dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauch würzen und anbraten.
In der Zwischenzeit die bunten Paprika in Streifen schneiden und ebenfalls in den Topf geben. Ca. 1/4 l Brühe aufgießen und auf niedriger Stufe fertig garen bis die Paprikastreifen und das Fleisch schön weich sind. Wer will, kann das ganze mit einem Schuss Sahne und Schnittlauch abschmecken. Dazu gibt es Reis.
In der Zwischenzeit die bunten Paprika in Streifen schneiden und ebenfalls in den Topf geben. Ca. 1/4 l Brühe aufgießen und auf niedriger Stufe fertig garen bis die Paprikastreifen und das Fleisch schön weich sind. Wer will, kann das ganze mit einem Schuss Sahne und Schnittlauch abschmecken. Dazu gibt es Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
Mauti 
sagt:
sagt: 04.12.2003 23:41
Ein schnelles Gericht nach Hausmannsart, lecker,
Liebe Grüße, Mauti
Liebe Grüße, Mauti
02.05.2005 19:15
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Diana
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Diana
cocinera 
sagt:
sagt: 23.05.2005 11:41
Hat sehr gut geschmeckt, ich habe noch mehr Zwiebel
genommen und zum Schluss mit Chilli abgeschmeckt.
LG cocinera
genommen und zum Schluss mit Chilli abgeschmeckt.
LG cocinera
Paddington 
sagt:
sagt: 23.11.2005 14:14
Habe aus einer Not heraus Paprika/Tomaten aus dem Glas genommen. Hat auch lecker geschmeckt!
LG
Paddington
LG
Paddington
MaCa75 
sagt:
sagt: 17.02.2008 12:59
Habe das Rezept heute ausprobiert. Die gesamte Familie war begeistert. Vielen Dank!
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