Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleisch - Nudelgericht
Tellergericht, mein Kindheits-Lieblingsessen
| 500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| ½ Flasche | Ketchup nach Wahl |
| 1 | Zwiebel(n), klein geschnittener |
| 300 g | Nudeln |
| Paprikapulver | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 200 ml | Wasser |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung gar kochen.
Das Hackfleisch und die Zwiebel anbraten. Ketchup und etwa 200 ml Wasser dazugeben und aufkochen. Mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz abschmecken. Die Nudeln abschütten und mit der Hackfleischsauce vermischen.
Dazu passt sehr gut ein grüner Salat.
Das Hackfleisch und die Zwiebel anbraten. Ketchup und etwa 200 ml Wasser dazugeben und aufkochen. Mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz abschmecken. Die Nudeln abschütten und mit der Hackfleischsauce vermischen.
Dazu passt sehr gut ein grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Danny-05 
sagt:
sagt: 12.09.2009 12:32
Kann mich der Rezeptschreiberin nur anschließen. Kenne das Gericht auch seit meiner Kindheit und esse es heute auch noch sehr gerne, vor allem wenn es schnell gehen soll.
Muss ja nicht immer 3 Sterne Küche sein, hauptsache es schmeckt!! :-)
Muss ja nicht immer 3 Sterne Küche sein, hauptsache es schmeckt!! :-)
Gartenliebe 
sagt:
sagt: 11.02.2011 11:36
Hallo Rupoltine,
danke Dir für Dein Rezept.
Auch wenn mancher es einfach verunglimpft - es muss diese raschen Rezepte geben, die man fix und ohne Fertigprodukte (!) zubereiten kann, denn nicht immer hat man Zeit, Ruhe und Muße und die geeigneten Zutaten, um ein fünf-Sterne-Menü zu kochen.
..solche Menschen gehen vermutlich auch eher essen statt im CK im Rezeptefundus zu suchen..
Uns hat es ganz gut geschmeckt und wir werden es sicherlich auch mal wieder kochen, wenn es schnell gehen muss.
Auch wir haben solche Gerichte aus der Kindheit, die man geschmacklich einfach in den Pelz gebrannt hat und nie mehr missen möchte. Ist doch schön, wenn man beschwingt an die Kinderzeit erinnert wird und vllt. sind das die Gerichte, die heute unsere Kinder für immer prägen.
Liebe Grüße von der
Gartenliebe
..vllt. sollte ich mein Rezept auch veröffentlichen.. - es ist Deinem ähnlich.
danke Dir für Dein Rezept.
Auch wenn mancher es einfach verunglimpft - es muss diese raschen Rezepte geben, die man fix und ohne Fertigprodukte (!) zubereiten kann, denn nicht immer hat man Zeit, Ruhe und Muße und die geeigneten Zutaten, um ein fünf-Sterne-Menü zu kochen.
..solche Menschen gehen vermutlich auch eher essen statt im CK im Rezeptefundus zu suchen..
Uns hat es ganz gut geschmeckt und wir werden es sicherlich auch mal wieder kochen, wenn es schnell gehen muss.
Auch wir haben solche Gerichte aus der Kindheit, die man geschmacklich einfach in den Pelz gebrannt hat und nie mehr missen möchte. Ist doch schön, wenn man beschwingt an die Kinderzeit erinnert wird und vllt. sind das die Gerichte, die heute unsere Kinder für immer prägen.
Liebe Grüße von der
Gartenliebe
..vllt. sollte ich mein Rezept auch veröffentlichen.. - es ist Deinem ähnlich.
11.02.2011 15:55
Hilfreicher Kommentar:
Die Rezeptkommentare sind dazu da, um etwas zu nachgekochten (!!) Rezepten zu schreiben. Kommentare hingegen, die klar zu erkennen lassen, dass ein Rezept nicht nachgekocht worden ist, werden entfernt.
So ist das auch in diesem Rezept geschehen - also bitte nicht wundern.
Beste Grüße
Ela*
chefkoch.de
So ist das auch in diesem Rezept geschehen - also bitte nicht wundern.
Beste Grüße
Ela*
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Denn wenn es schnell gehen soll und man was für Kinder kochen muß / darf ist das ein gutes Grundlagenrezept. Ich habe es aufgepeppt mit etwas Tiefkühlgemüse was ich noch über hatte, einfach mit zum Hackfleisch geben. Fertig ist eine vollwertige Mahlzeit die ganz bestimmt bei allen Kindern super ankommt.
Besten Dank für die Idee.
Liebe Grüße
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