Henglein
Rama Cremefine
| Kasslerauflauf
mit Gemüse
)
| 4 kg | Kasseler ohne Knochen |
| 3 Gläser | Erbsen und Möhren |
| 1 Dose | Mais |
| 6 Becher | Sahne |
| 450 g | Sahne-Schmelzkäse |
Zubereitung
Kassler in einem Bratschlauch im Backofen 45 Min. bei 200° garen. Danach abkühlen lassen.
Das Fleisch in Scheiben schneiden, in eine Auflaufform oder einen Bräter schichten und mit der Bratenflüssigkeit übergießen.
Abgetropftes Gemüse auf dem Fleisch verteilen.
Sahne erhitzen, den Schmelzkäse darin schmelzen und ebenfalls über das Gemüse gießen. Für ca. 30 Min im Ofen überbacken.
Das Fleisch in Scheiben schneiden, in eine Auflaufform oder einen Bräter schichten und mit der Bratenflüssigkeit übergießen.
Abgetropftes Gemüse auf dem Fleisch verteilen.
Sahne erhitzen, den Schmelzkäse darin schmelzen und ebenfalls über das Gemüse gießen. Für ca. 30 Min im Ofen überbacken.
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