Henglein
Rama Cremefine
| Apfelteepunsch
für kalte Wintertage
| 100 g | Zucker, (je nach Süße) |
| 1 ½ Liter | Tee, schwarzen, beliebige Sorte |
| 1 Liter | Apfelsaft |
| 1 | Zitrone(n), davon der Saft |
| 1 | Orange(n), davon der Saft |
| Nelke(n) | |
| Zimt, ganz | |
| evtl. | Calvados |
Zubereitung
Zucker in einer heißen Pfanne karamellisieren und mit dem aufgebrühten, kalten Tee ablöschen. Nelken, Zimt, Apfelsaft und die Säfte von der Zitrone und Orange zugeben und 10 Min. ziehen lassen. Dann die Nelke und Zimtstangen entfernen. Zum Wohl!
Falls keine Kinder mittrinken, etwas Calvados zugeben!
Falls keine Kinder mittrinken, etwas Calvados zugeben!
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