Henglein
Rama Cremefine
| Birnen - Nuss - Toast
| 3 EL | Haselnüsse, gemahlen |
| 80 g | Butter |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| 2 | Birne(n) |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 8 Scheibe/n | Toastbrot |
| 4 Scheibe/n | Käse (Butterkäse) |
Zubereitung
Haselnüsse ohne Fett in einer Pfanne kurz rösten. Mit der weichen Butter verrühren, salzen, pfeffern.
Birnen waschen, schälen, in feine Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Toast mit Haselnussbutter bestreichen, Birnen darauf verteilen, Käsescheiben halbieren, auf die Birnen legen.
10 Minuten überbacken.
Birnen waschen, schälen, in feine Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Toast mit Haselnussbutter bestreichen, Birnen darauf verteilen, Käsescheiben halbieren, auf die Birnen legen.
10 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Zwirly 
sagt:
sagt: 22.11.2011 22:14
Hallo,
habe heute dein Rezept als Vorspeise ausprobiert. Meine Männer waren begeistert - und ich auch.
habe heute dein Rezept als Vorspeise ausprobiert. Meine Männer waren begeistert - und ich auch.
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habe dein Rezept am 4. Advent ausprobiert, allerdings habe ich es ein wenig
abgewandelt. Anstelle des Toasts habe ich TK Blätterteig verwendet und daraus
Sterne ausgestochen. Birnen aus der Dose genommen (weil es schneller ging).
Und den Käse mit einer kleineren Sternform ausgestochen. Die Gäste (12 Pers.)
waren begeistert ! Und sogar die Kinder (2 Jahre alt) fanden es lecker.
Ich bin wirklich sehr begeistert , das war sooooo lecker!
Wünsche dir und deiner Familie ein Frohes Fest.
Gruß Sane*
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