Heiße Pfirsiche auf Eis

kleiner Aufwand - große Wirkung

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Zutaten für Portionen

1 gr. Dose/n Pfirsich(e) (Pfirsichhälften)
  Gewürznelken
2 Prisen Nelkenpulver
1 Schuss Pfirsichlikör
  Eis (Pfirsich- oder Vanille-Eis)

Zubereitung

In jede Pfirsichhälfte eine Gewürznelke stecken und die Früchte samt Saft in eine Pfanne geben und erhitzen. 2 Prisen gemahlene Gewürznelken und einen Schuss Pfirsichlikör dazugeben, die Pfanne vom Herd nehmen.

Das Eis in mittelgroße Würfel schneiden und in Dessertschalen verteilen. Die Pfirsiche darauflegen, etwas Sud darüber geben und sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.01.09
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Marquise Chefkoch


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